,

Производство сахара окажется ниже его потребления

22 октября 2018, 13:47

Урожайность сахарной свеклы на Юге снизилась на 27%.

Сахарная свекла

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) вновь снизил прогноз производства свекловичного сахара в России. По итогам сезона-2018/19 оно составит 5,5-5,8 млн т. Предыдущая оценка была на уровне 5,8-6 млн т. «Мы уточнили текущие показатели по уборочной кампании, урожайности, переработке: появились сводки Минсельхоза по всем регионам, по которым ранее отчетность не публиковалась. Началась переработка свеклы во всех регионах. Также прогноз уточнен на основе текущей динамики выработки сахара», — сказал «Агроинвестору» ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов.

Таким образом, производство окажется ниже уровня внутреннего потребления, которое ИКАР оценивает примерно в 6-6,1 млн т. «Однако с учетом импорта в объеме минимум 0,3 млн т, а также накопленных за три сезона избыточных запасов баланс останется профицитным. Сохраняется и некоторый экспортный потенциал», — отметил Иванов. По его подсчетам, при текущих темпах отгрузок в течение сезона Россия сможет вывезти около 150-200 тыс. т сахара.

Площадь уборки сахарной свеклы в этом году, согласно данным Минсельхоза, сократилась на 6% до 1,1 млн га. К 18 октября уборочная кампания завершена на 79%, накопано 31,4 млн т сахарной свеклы. При этом средняя урожайность сейчас на 15% ниже прошлогоднего показателя. В том числе в Южном федеральном округе, пострадавшем от засушливых погодных условий в начале лета, снижение сбора с 1 га составляет почти 27%, в Приволжском — 14%, в Центральном — 9%.

К 15 октября сахарные заводы России выработали 2,6 млн т сахара, что примерно на уровне аналогичной даты 2017-го. Суточное производство сахара превысило 55 тыс. т при среднегодовом потреблении 16,7 тыс. т/сутки. Частично снижение урожайности по-прежнему компенсируется ростом выхода сахара, который достигает 14,6% против 13,9% на середину октября прошлого года.

Тем не менее, оптовые цены на сахар в России в прошлом месяце резко выросли. «Объективно, сказались девальвационные настроения на рынке после снижения курса рубля под угрозой очередных американских санкций. Кроме того, повлиял негатив по заметному снижению урожайности свеклы, особенно на Юге», — поясняет Иванов. В результате, если в конце августе в Краснодарском крае цены на сахар в оптовом звене были ниже 26 руб./кг, то к середине сентября они поднялись до 37 руб./кг. «Сейчас цена опустилась до 35,5 руб./кг, и, вероятно, в ближайшие недели будет продолжать постепенно снижаться», — предполагает эксперт. По информации Минсельхоза, оптовая цена на сахар в Южном федеральном округе к 10 октября составляла 35,97 руб./кг (с НДС), что на 50% выше аналогичного периода 2017 года. Тем не менее, цены все еще остаются ниже уровня 2016-го.

Согласно данным Союзроссахара, в сезоне-2017/18 В России были выработаны рекордные 6,46 млн т сахара — на 6% больше показателя 2016/17-го. С учетом переработки сиропа и мелассы выпуск составил 6,64 млн т. В результате рекордного производства сахар в течение 2017 календарного года подешевел более чем на четверть: если в конце декабря 2016-го оптовые цены в Южном федеральном округе составляли 34 руб./кг, то в конце 2017-го — 24,99 руб./кг. Розничные цены на сахар-песок в течение 2017 года снизились на 25% и в декабре находились на уровне 36,75 руб./кг. В январе-сентябре они восстановились на 12% до 41,14 руб./кг.

Источник: agroinvestor.ru

Также в разделе:

"Умная" упаковка и цифровые коды станут стимулами развития онлайн- и офлайн торговли продуктами питания...

Прибыль «Русагро» выросла почти в 3 раза...

Изучаем тренды: оптимизация вкусов сыров и йогурта от немецких ученых...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Краснодарском крае заводы произвели миллион тонн сахара
1 ноября 2018, 18:08
Заводы Краснодарского края произвели 1 миллион тонн свекловичного сахара, сообщает пресс-служба регионального минсельхоза. По данным ведомства, на сегодняшний день агрокультура убрана с площади 190 тысяч гектаров. Валовой сбор составляет свыше 7 миллионов тонн. "Собранное сырье...
Выручка «Русагро» от продаж сахара упала на 16%
25 октября 2018, 09:01
Выручка белгородской ГК «Русагро» от продаж сахара за девять месяцев 2018 года упала по сравнению с аналогичным периодом 2017 года на 16% – до 17,6 млрд рублей, передает «Абирег» со ссылкой на отчетность группы.  При этом объем производства сахара сократился...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: