В России подорожают молоко, гречка и хлеб

28 февраля 2019, 10:37

Аналитики компании "Финэкспертиза" предсказали повышение стоимости некоторых продовольственных товаров в России в 2019 году, сообщает «Российская газета».В России подорожают молоко, гречка и хлеб

Фото: Pixabay

Их вывод основан на анализе рынка, который показывает: в 2018 году возросшие цены на энергоносители, аренду, корма и удобрения спровоцировали подорожание куриных яиц, мяса и сахара. В наступившем году вырастет стоимость молока, гречки и хлеба.

Производители молока в России находятся на грани рентабельности. В данный момент с литра проданного молока они имеют всего лишь 3,4 процента, тогда как средняя прибыль в пищепроме достигает 8 процентов. В то же время в минувшем году цены на корма для сельхозживотных выросли на 36 процентов, а на энергоносители – на 30. Безусловно, это подтолкнет рост стоимости молока, иначе животноводы не смогут продолжать свою деятельность.

Гречка в наступившем году тоже подорожает, и причиной тому – сокращение посевных площадей, занятых этой культурой. Годом ранее в России собрали рекордный урожай гречки, что спровоцировало ее удешевление на 16 процентов. Поэтому в 2018-м земледельцы посеяли ее гораздо меньше, и урожай оказался на 40 процентов ниже. При этом подорожали удобрения и химикаты для сельхозпроизводства.  
Все меньше прибыли остается и у производителей хлеба. В 2018 году пшеница прибавила в стоимости 54 процента, рожь – 30, стали дороже услуги ЖКХ, аренда помещений и земли. Чтобы выжить, хлебопекам остается только одно – повысить цену хлеба.

Также в разделе:

Уровень продовольственной безопасности в России превысил показатели...

Цены взяли разгон: инфляция подскочила в 2,5 раза...

Овсянка, сэр! Крупы как лучший вариант постного питания...

Выставка-ярмарка «Продукты питания. Напитки - 2019» с 21 по 23 марта...

Столичные производители принимают участие в выставке Foodex Japan 2019...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

За неделю подорожали свинина, куры и молочные продукты
29 августа 2016, 10:35
В конце лета снижение цен на плодоовощную продукцию традиционно сдерживает инфляцию За период с 16 по 22 августа цены на свинину выросли на 0,7%, кур — на 0,5%, молоко пастеризованное, творог, масло сливочное, маргарин и крупу...
Проверки Генпрокуратуры РФ способствовали снижению цен на ряд продовольственных товаров
13 мая 2015, 15:17
Крупнейшие розничные ритейлеры "заморозили" цены на отдельные социально значимые продукты, сказала представитель ведомства Проверки генеральной прокуратуры РФ способствовали снижению цен на ряд продовольственных товаров, сообщила ТАСС официальный представитель ведомства Марина...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: