Новости рынка бакалеи

Фильтры

Регион

Новости рынка бакалеи  RSS

21 февраля

08:48

Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%

Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%

В 2022 году производство картофеля фри в России выросло на 16,5% до 124,5 тыс. т. При этом импорт из ЕС сократился на 29,4% до 24,3 тыс. т. Об этом говорится в презентации гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, которую он представил на конференции «Где...

08:29

Итоги выставки «Продэкспо-2023»

Итоги выставки «Продэкспо-2023»

С 6 по 10 февраля 2023 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» с успехом прошла 30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023». Флагманский проект «Экспоцентра» продемонстрировал высокую активность...

20 февраля

09:43

Банк России отмечает усиление инфляционного давления в январе

Банк России отмечает усиление инфляционного давления в январе

Согласно отчету «Динамика потребительских цен», подготовленному Банком России, в январе 2023 года потребительские цены выросли на 0,84%. С поправкой на сезонность прирост цен вновь увеличился — до 0,39%, пишет пресс-служба регулятора. Отчасти повышение было связано с...

09:37

Правительство не поддержало регулирование торговых наценок

Правительство не поддержало регулирование торговых наценок

Наценки на продукты первой необходимости не будут ограничивать на законодательном уровне. Инициативу Госдумы не поддержали Минсельхоз, Минпромторг и Федеральная антимонопольная служба (ФАС), пишет «Ъ».  В Минсельхозе и Минпромторге...

17 февраля

08:26

Поставки российского продовольствия в Кению в 2022 году выросли на 80%

Поставки российского продовольствия в Кению в 2022 году выросли на 80%

В 2022 году российский агроэкспорт в Кению вырос на 43% в натуральном и на 80% в стоимостном выражении.  Основа российского экспорта в Кению – пшеница, по сравнению с прошлым годом объем поставок зерновой культуры вырос на 44%. С таким объемом Кения приблизилась к топ-10...

16 февраля

09:42

Палатки перед ТЦ могут появиться уже весной 2023 года

Палатки перед ТЦ могут появиться уже весной 2023 года

Президент Союза торговых центров (СТЦ) Булат Шакиров, на слова которого ссылаются «Известия», сообщил, что открытие первых палаток с отечественной продукцией у входов в ТЦ может начаться уже нынешней весной. В палатках рядом с торговыми...

09:20

Доля отечественной продукции в магазинах «Магнита» достигла 95%

Доля отечественной продукции в магазинах «Магнита» достигла 95%

Доля продукции российского производства в розничной сети «Магнит» по итогам 2022 года достигла 95%. Компания продолжает наращивать присутствие отечественных товаров на полках своих магазинов, несмотря на эффект высокой базы.  В 2022 году новыми...

08:57

Светлана Силенина: "Производители продуктов питания конкурируют уже не друг с другом, а с СТМ торговых сетей"

Светлана Силенина: "Производители продуктов питания конкурируют уже не друг с другом, а с СТМ торговых сетей"

Обзор продовольственных новинок и оценку СТМ-стратегий производителей продуктов питания сделала в ходе своего выступления Светлана Силенина, руководитель направления «Потребительский рынок» аналитического агентства INFOLine. Ее доклад прозвучал на стратегической сессии...

15 февраля

09:16

За 2022 год в РФ сильнее всего подорожали кофе, специи и «доширак»

За 2022 год в РФ сильнее всего подорожали кофе, специи и «доширак»

В январе 2023 года цены на продукты в несетевых розничных магазинах выросли на 18% к прошлому году. Среди наиболее подорожавших за год товаров ― молотый и растворимый кофе, специи и пряности, быстрорастворимая лапша и пюре. Эксперты ИТ-компании...

08:28

Недобросовестных производителей могут отлучить от госзакупок

Недобросовестных производителей могут отлучить от госзакупок

Производителям, которые производят продукцию с нарушениями фальсификат, — хотят запретить участие в госзакупках и реализацию в торговых сетях. При этом эксперты считают, что у недобросовестных производителей останутся лазейки. Некоторые производители пищевой продукции наживаются,...

14 февраля

09:03

На "Продэкспо-2023" наградили лучших производителей пищевой продукции

На "Продэкспо-2023" наградили лучших производителей пищевой продукции

В заключительный день международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023» были подведены итоги престижных профессиональных конкурсов. Состоялось торжественное награждение победителей конкурса «За высокие потребительские...

08:49

ИКАР: в этом сезоне Россия станет ведущим мировым экспортером подсолнечного масла

ИКАР: в этом сезоне Россия станет ведущим мировым экспортером подсолнечного масла

В этом сезоне Россия станет ведущим мировым экспортером подсолнечного масла. Об этом на XIV международной конференции «Где маржа 2023» рассказал гендиректор Института аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. Темпы поставок на внешние рынки подсолнечного масла в этом году у наших...

13 февраля

09:51

Росстат: в январе 2023 г. по сравнению с декабрем 2022 г. индекс потребительских цен составил 100,84%

Росстат: в январе 2023 г. по сравнению с декабрем 2022 г. индекс потребительских цен составил 100,84%

За январь сливочное масло в России подорожало на 0,28%, стоимость молока и молочной продукции выросла на 16%, сообщили в пресс-службе Росстата. В целом, в январе 2023 г. по сравнению с декабрем 2022 г. индекс потребительских цен составил 100,84% (в январе 2022 г. –...

08:55

Более трети россиян отметили рост цен на мясо, рыбу и молоко

Более трети россиян отметили рост цен на мясо, рыбу и молоко

В последние четыре недели повышение цен на мясо и птицу отметили 36% россиян, следует из данных опроса Фонда «Общественное мнение» (ФОМ), опубликованных на официальном сайте центра. Кроме того, почти каждый третий (32%) назвал молоко и молочную продукцию одной из категорий с наиболее...

10 февраля

09:32

Владислав Овчинский: Московские производители представили свою продукцию на "Продэкспо-2023"

Владислав Овчинский: Московские производители представили свою продукцию на "Продэкспо-2023"

Московские производители полезного питания, кондитерских изделий и мороженого представили свою продукцию на 30-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2023". Об этом журналистам сообщил руководитель департамента инвестиционной и...

09:22

«Х5 Клуб»: в Курганской области любят куркуму, а в Калининградской — «Болоньезе»

«Х5 Клуб»: в Курганской области любят куркуму, а в Калининградской — «Болоньезе»

Курганская область — единственный регион страны, где большим спросом пользуется куркума. В прошлом году здесь приобрели более 11 тыс. единиц этой специи. А в Калининградской области чаще всего выбирают смесь для соуса «Болоньезе» — ее купили...

09:18

Предприятия «Магнита» выпустили 395 тысяч тонн продукции в 2022 году

Предприятия «Магнита» выпустили 395 тысяч тонн продукции в 2022 году

Собственные предприятия ПАО «Магнит» установили новый рекорд, выпустив в 2022 году 395 000 тонн продукции, которая реализуется в магазинах сети в 67 регионах страны под собственными торговыми марками (СТМ). Это на 9% больше, чем в 2021...

09:03

В 2022 году российский агроэкспорт в Китай вырос на 44%

В 2022 году российский агроэкспорт в Китай вырос на 44%

По итогам 2022 года* Россия нарастила экспорт продукции АПК в Китай на 44% в стоимостном выражении. Физический объем поставок вырос на 36%. Благодаря такой динамике КНР вернула позицию крупнейшего покупателя российских сельскохозяйственных и продовольственных товаров, утерянную в 2021 году....

08:56

Технологию производства безглютенового хлеба запатентовали ученые Донского ГАУ

Технологию производства безглютенового хлеба запатентовали ученые Донского ГАУ

Донской государственный аграрный университет получил ряд патентов Российской Федерации в сфере пищевой промышленности, одна из инновационных разработок связана с производством специализированных продуктов, не содержащих глютен. Об этом было объявлено в рамках международной научной конференции,...

08:29

Поставки сельхозпродукции в Китай могут увеличить за счет рыбы и масла

Поставки сельхозпродукции в Китай могут увеличить за счет рыбы и масла

Россия увеличила экспорт сельхозпродукции в Китай на 44% в 2022 году. Экспорт можно расширить еще сильнее, поставляя в Китай больше рыбы, зерновых культур и масел. Торгово-экономические отношения между Россией и Китаем продолжают развиваться, Китай снова занял позицию покупателя российской...

08:14

В Минсельхозе России обсудили вопросы продовольственной безопасности и регулирования рынков АПК

В Минсельхозе России обсудили вопросы продовольственной безопасности и регулирования рынков АПК

По предварительным данным, в 2022 году в РФ производство скота и птицы выросло почти на 0,5 млн тонн. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел очередное межведомственное совещание, посвященное продовольственной безопасности и ценовой ситуации на рынках сельхозпродукции. Говоря о...

9 февраля

09:40

Власти обсуждают с бизнесом разовый добровольный взнос из прибыли за 2022 год

Власти обсуждают с бизнесом разовый добровольный взнос из прибыли за 2022 год

Власти обсуждают с бизнесом разовый добровольный взнос в бюджет из прибылей, полученных в финансово удачном 2022 году, речь идёт не о повышении налогов, а о платеже в формате "windfall tax", сообщил первый вице-премьер Андрей Белоусов. Согласно данным Росстата, в первом полугодии...

09:15

«Лента Онлайн»: жители России на 221% чаще покупали конфеты и шоколад в 2022 году

«Лента Онлайн»: жители России на 221% чаще покупали конфеты и шоколад в 2022 году

По данным сервиса «Лента Онлайн», россияне в 2022 году потеряли интерес к более полезным сладостям. Конфеты, шоколадные плитки и батончики в прошлом году покупали на 221% чаще, чем годом ранее. А в 2023 году  спрос на сладости вырастет еще на 16,8%. Такие расчеты по данным...

08:55

Минсельхоз России объявил отбор компаний на получение компенсации части затрат на сертификацию агропродукции

Минсельхоз России объявил отбор компаний на получение компенсации части затрат на сертификацию агропродукции

Минсельхоз России проводит отбор организаций для предоставления субсидий из федерального бюджета на компенсацию части затрат, связанных с сертификацией продукции АПК на внешних рынках, в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 25 декабря 2019 г. № 1816. Экспортер...

8 февраля

08:32

Доля торговых марок сетей в розничных продажах продовольствия превысила 10%

Доля торговых марок сетей в розничных продажах продовольствия превысила 10%

Продажи собственных торговых марок (СТМ) ритейлеров в продовольственном сегменте в обычных магазинах и онлайн по итогам 2022 года выросли в два раза. Их доля в общем объеме продаж в денежном выражении достигла 10,2%. Такие данные приводит исследовательская компания NielsenIQ.  Активно...