Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Россия — По словам Ольги Абрамовой, советника министра сельского хозяйства, на Молочном форуме в Нижнем Новгороде, к 2030 году объем производства молока в стране должен достичь 38,5 миллионов тонн. Это связано с указом президента, направленным на развитие отрасли. Для достижения целей формируется национальная система поддержки племенного животноводства, что поможет не только в обеспечении продовольственной безопасности, но и в возможностях для экспорта.
В первом полугодии 2025 года производство товарного молока увеличилось на 2,2%, что в основном обусловлено повышением продуктивности. Ожидается, что к концу года рост составит около 1%. Экспорт молочной продукции также показывает положительную динамику: в первые четыре месяца 2025 года он вырос на 4%, достигнув 72 тысяч тонн с выручкой в 159 миллионов долларов.
Наиболее перспективные рынки для экспорта — Алжир, страны Северной Африки и страны Азии. По прогнозам, к 2030 году экспорт может составить более $730 миллионов, из которых 26% будут составлять сыры, 16% — сухое молоко, еще 16% — мороженое, 4% — сыворотка, а 38% — прочие молочные продукты.
Источник: Milknet.ru