В 2020 году рынок альтернативных продуктов питания официально оценили в 2,6 млрд рублей

06 мая 2021, 10:01

В 2020 году рынок альтернативных продуктов питания в России официально оценили в 2,6 млрд рублей. Об этом в интервью «РГ» рассказал сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов, участник рабочей группы «Фуднет» Национальной технологической инициативы Артем Пономарев.

По его мнению, этот показатель должен быть выше.

Россияне присматриваются к веганству или вегетарианству

- Потенциал роста - десять процентов ежегодно в ближайшие пять лет. И это еще очень умеренный прогноз. К примеру, в этом году во время поста продажи некоторых растительных альтернатив выросли аж на тысячу процентов, — сказал Артем Пономарев.

Источник: dairynews.ru

Также в разделе:

Цены на продукты за неделю - Росстат...

Цены на продукты питания в России и их изменение за год, данные на май 2021 года...

Майонез «Ласка» изменил упаковку и вкус...

Экспорт продукции российского АПК в 2025 году увеличится до $35,4 млрд...

Концерн «Покровский» инвестирует в производство фундука...

Эксперт: возможен рост цен на продукты в РФ из-за COVID-19...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: