Объявление: Продам: ручной тендерайзер Jaccard в Санкт-Петербурге

Информация о объявлении

Навигация и управление объявлением

Похожие объявления

4 февраля 2021 в 15:38
1671 (—)
Топ
Поднятие в ТОП
Отличная возможность поднять свое объявление в ТОП.
Объявление было актуально до 7 марта 2021 г.

Продам: ручной тендерайзер Jaccard в Санкт-Петербурге

Цена не указана
Продам
ручной тендерайзер Jaccard в Санкт-Петербурге
ручной тендерайзер Jaccard в Санкт-Петербурге 2
ручной тендерайзер Jaccard в Санкт-Петербурге
ручной тендерайзер Jaccard в Санкт-Петербурге 2
4 февраля 2021, 15:38
Поднятие в ТОП
Отличная возможность поднять свое объявление в ТОП.
Тендерайзеры или рыхлители мяса являются незаменимыми помощниками на профессиональной кухне. Используются в столовых, ресторанах и кафе. Предназначены для при мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно сэкономить время повара.

Важным достоинством тендерайзера является то, что разрыхленное с его помощью мясо, лучше сохраняет свои вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным. При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком для мяса, а соединительные ткани максимально разрушаются. Тепловые волны проходят гораздо легче сквозь ткани разрыхленного продукта, поэтому любое мясо без костей после обработки прожаривается намного быстрее и равномернее.

Тендерайзеры ручного типа представляют собой небольшое, весом около 1 кг, устройство, выполненное из пластика, с одним или тремя рядами лезвий из нержавеющей стали.

Тендерайзеры ручного типа бывают двух видов: 16 и 45 лезвий

— Тендерайзеры ручного типа предназначаются для нарезки свинины, телятины, баранины, рыбы и других продуктов.

— Принцип работы с тендерайзером достаточно прост: при помощи параллельных лезвий на поверхность куска мяса наносятся насечки в виде бороздок. Надрезы разрушают соединительную ткань и увеличивают площадь продукта.

— Тендерайзер легко моется.
— Сокращает время работы на 40 %
Россия, г Санкт-Петербург, Каменноостровский пр-кт, д 34 (Юридический адрес)
Арсений Upakovka
Арсений Upakovka
на сайте с 2010 г.
О компании
Компания «Упаковка» занимается поставками технологического оборудования КТ, запчастей и вакуумных пакетов для ресторанов, кафе, столовых, пищевых производств, комбинатов питания,...
Перейти к описанию компании
ИНН:
7802340124
Цена не указана
Продам
Арсений Upakovka
Арсений Upakovka
на сайте с 2010 г.
34 объявления автора
Вы можете поднять одно объвление один раз в час.
Последнее обновление было в 17:10
ручной тендерайзер Jaccard в Санкт-Петербурге
ручной тендерайзер Jaccard в Санкт-Петербурге 2

Запрос продукции:

Как к вам обратиться?
Укажите как к вам обратиться
Ваш телефон:
Укажите ваш телефон
Ваш e-mail:
Укажите ваш e-mail
Какой объём вас интересует?
укажите объём партии
Укажите объём партии
сумма заказа в руб
Укажите сумму заказа
Введите адрес доставки
Выберите адрес из выпадающего списка и уточните населенный пункт
Укажите дополнительную информацию при необходимости