Новости на рынке бакалейных товаров

Фильтры

Регион

Новости на рынке бакалейных товаров  RSS

Сегодня, 14 мая

10:09

Россия достигла самообеспечения по ключевым продуктам питания

Российская Федерация вносит серьёзный вклад в глобальную продовольственную безопасность, будучи лидером по экспорту пшеницы и ведущим поставщиком ряда других товаров. Как заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев, страна полностью обеспечивает себя основными видами продовольствия, включая зерно, мясо,...

10:08

Общественные активисты предлагают правительству маркировать вредные продукты питания

Для защиты здоровья потребителей и снижения потребления небезопасной пищи общественные организации предлагают ввести новые меры регулирования. Движение «Здоровое Отечество» направило премьер-министру Михаилу Мишустину обращение с рядом инициатив, включая обязательную маркировку...

10:07

Экспорт сахара из Индии запрещён до осени 2026 года

Внутренний рынок Индии получит дополнительную защиту от роста цен на сахар благодаря введённому правительством экспортному запрету. Генеральная дирекция внешней торговли республики изменила статус экспорта сахара с "ограниченного" на "запрещённый", действие этого решения...

09:53

Российские аграрии обеспечили продовольственную безопасность с рекордными показателями

Уверенность России в собственном продовольственном обеспечении подкреплена рекордными показателями самообеспеченности по ключевым продуктам. Уровень обеспеченности зерном достиг 169%, растительным маслом — 236%, мясом — 107%, а рыбой — 122%, что свидетельствует о значительном...

Вчера, 13 мая

10:48

Годовая инфляция 5,56%, рис −0,4%: три бакалейных решения мая 2026

Годовая инфляция 5,56%, рис −0,4%: три бакалейных решения мая 2026

Годовая инфляция замедлилась до 5,56% по данным на 4 мая 2026 года. В бакалейном сегменте за неделю 28 апреля–4 мая: рис −0,4%, макаронные изделия −0,1%, печенье −0,1%. Гречневая крупа и мука стабильны. Параллельно ФАС выдала предостережения аналитикам за прогнозы роста цен...

10:47

ФАС запрещает прогнозы, мировой сахар снизился: кондитерский рынок в мае

ФАС запрещает прогнозы, мировой сахар снизился: кондитерский рынок в мае

6 мая 2026 года ФАС выдала предостережения аналитикам, прогнозировавшим рост цен на продовольствие. Для кондитерской отрасли это создаёт специфическую ситуацию: публично обсуждать динамику цен на сахар нельзя, а мировой рынок сахара-сырца при этом снизился на 6,2% за последнюю неделю апреля. Через...

10:20

Марокко переходит к современному выращиванию арганового дерева для производства ценного масла

Производство одного из самых дорогих масел в мире готовится к историческому изменению, поскольку Марокко ускоряет переход к устойчивым методам выращивания арганового дерева. Первое аргановое масло с плантаций, управляемых по современным сельскохозяйственным моделям, ожидается уже следующим летом,...

12 мая

12:05

Рост мировых цен на продукты позитивно отразится на с/х экспорте из России

Повышение мировых цен на продовольствие, которое зарегистрировала ФАО, создаёт благоприятную экспортную конъюнктуру для России. Об этом сообщают аналитики, на которых ссылается «Российская газета». В частности, в компании «Русагротранс» ранее отмечали, что...

09:48

Производство подсолнечного масла начинает возвращаться к прибыльности

Производители подсолнечного масла могут рассчитывать на положительную маржинальность после корректировки экспортной пошлины, хотя курс рубля остается ключевым фактором: если пошлина превысит 8 тыс. руб./т, прибыльность останется отрицательной. Средняя доходность в мае составляет всего 1324 руб....

09:35

Динамика цен на продовольственные товары в России: недельные, месячные и годовые изменения по состоянию на 27 апреля 2026 года

Оригинал - https://ab-centre.ru/news/ceny-na-produkty-pitaniya-v-rossii-i-ih-izmenenie-za-nedelyu-mesyac-i-god-dannye-na-27-aprelya-2026-goda Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередную аналитическую статью касательно...

8 мая

10:35

Рис −0,4%, макароны −0,1% при дефляции: три решения для бакалейного байера прямо сейчас

Рис −0,4%, макароны −0,1% при дефляции: три решения для бакалейного байера прямо сейчас

За неделю с 28 апреля по 4 мая 2026 года в бакалейном сегменте: рис −0,4%, макаронные изделия −0,1%, печенье −0,1%. Гречневая крупа и мука — стабильны. Общая дефляция (−0,02%) — первая в 2026 году. При этом «Чижик» (жёсткий дискаунтер) продолжает...

10:04

Иркутская область экспортировала более 53 тысяч тонн продуктов переработки зерна и около 28,4 тысячи тонн растительных масел

С 15 января по 30 апреля 2026 года Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия успешно осуществило экспорт 9,6 тысяч тонн зерна и 53,1 тысячи тонн продукции его переработки. Наибольшая часть этой продукции — 87% — была отправлена в Китай. Среди экспортируемых...

10:00

Делегация Уганды посетила Челябинскую область для обсуждения агроэкспорта

В Челябинскую область прибыла официальная делегация посольства Республики Уганда в России, во главе с послом Мозесом Каваалууко Кизиге. В центре «Мой бизнес» состоялась презентация экономического потенциала региона, где заместитель министра сельского хозяйства Инна Подшивалова...

7 мая

10:35

Новый сорт картофеля Атсегинье: высокие антиоксиданты и улучшенные технологии для производства чипсов

Новый сорт картофеля Атсегинье, зарегистрированный в Баскском институте сельскохозяйственных исследований NEIKER, выделяется фиолетовой кожурой и фиолетово-белой мякотью. Его разработка, результат семилетних исследований, обещает занять свою нишу на рынке упаковки цветных чипсов. Этот сорт...

07:48

Россия начала выпуск тиоуксусной кислоты для фруктовых ароматизаторов, снижая импортозависимость

Российская пищевая промышленность получает новый импульс для развития благодаря запуску собственного производства ключевого компонента ароматизаторов. ГК «СОЮЗСНАБ» внедрила технологию промышленного синтеза тиоуксусной кислоты, что позволяет полностью обеспечить внутренний спрос и...

6 мая

15:46

«Чижик» забирает полку по гречке и сахару: как дискаунтеризация меняет бакалейный рынок

«Чижик» забирает полку по гречке и сахару: как дискаунтеризация меняет бакалейный рынок

Сеть жёстких дискаунтеров «Чижик» выросла на 29,8% по выручке в Q1 2026 года и открыла 139 новых магазинов. Бакалея — ключевая категория дискаунтера: гречка, рис, сахар, макароны, мука — именно эти позиции формируют ценовой образ «Чижика». При этом рыночные...

15:35

«Чижик» отказался от обычной рекламы в пользу собственного ситкома с героями «Саши и Тани»

«Чижик» отказался от обычной рекламы в пользу собственного ситкома с героями «Саши и Тани»

Дискаунтер «Чижик» решил отказаться от традиционных рекламных роликов и запустил мини-сериал в жанре ситкома. Вместе с популярными персонажами телеканала ТНТ — Сашей и Таней — торговая сеть на живых примерах объясняет, что значит «покупать с умом»: экономить, не...

10:35

Импорт подсолнечного масла в Индию в апреле удвоился на фоне снижения поставок пальмового масла

В апреле 2026 года в Индии наблюдается значительный рост импорта подсолнечного масла, который увеличился более чем вдвое по сравнению с мартом, составив 435 тысяч тонн – это наивысший объем за последние 22 месяца. Аналитики связывают этот рост с активным формированием запасов трейдерами,...

08:20

Томское рапсовое масло успешно экспортировано в Китай: свыше 8 тысяч тонн прошло контроль

Экспорт сельскохозяйственной продукции из России в Китай продолжает демонстрировать высокие стандарты качества и соответствия международным требованиям. В первом квартале 2026 года из Томской области было отправлено 8,1 тыс. тонн рапсового масла, весь объём успешно прошёл фитосанитарный...

5 мая

09:40

Пошлину на экспорт подсолнечного масла снизили в 3,5 раза. Что это значит для производителей

С 1 мая в России вступили в силу новые экспортные пошлины на подсолнечное масло и шрот. Ставки резко снижены — это решение, которого аграрии и переработчики ждали несколько месяцев. Цифры Пошлина на подсолнечное масло — 4 650 рублей за тонну. Это...

09:39

Иранская компания инвестирует $70 млн в завод по переработке подсолнечного масла и птицефабрику в Казахстане

Иранская компания Golrang Industrial Group планирует вложить около 120 миллионов долларов в строительство маслоэкстракционного завода и птицефабрики мясного направления в Казахстане. Согласно сообщениям Министерства сельского хозяйства, общая сумма инвестиций...

09:05

Капуста, подсолнечник и финики не прошли фитосанитарный контроль в Алтайском крае

С 30 апреля по 3 мая 2026 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай провели контроль 24 транспортных средств с более чем 376 тоннами подкарантинной продукции в приграничных районах на российско-казахстанском участке Государственной границы РФ. В...

08:22

Гречка +0,5%, сахар +0,4%, рис стабилен: бакалея 4 мая — три позиции, три разных решения

Гречка +0,5%, сахар +0,4%, рис стабилен: бакалея 4 мая — три позиции, три разных решения

По данным Росстата за неделю 21–27 апреля 2026 года: гречневая крупа +0,5%, сахар-песок +0,4%, пшено +0,2%, вермишель +0,2%, рис −0,3% (снижение). Мука пшеничная практически стабилизировалась (−0,03%) после разворота прошлой недели. Общая продовольственная дефляция −0,12%...

4 мая

08:09

Гуманитарная поставка 770 тонн гороховой крупы из Алтайского края в Мали осуществлена под контролем Россельхознадзора

Значительная гуманитарная помощь в виде 770 тонн гороховой крупы направлена из России в Мали, что укрепляет международное сотрудничество в сфере продовольственной безопасности. Отгрузка, состоявшаяся 27 апреля 2026 года, была проведена в рамках Всемирной продовольственной программы ООН под строгим...

07:59

Льняное масло и жмых в России: резкий рост производства в начале 2026 года

Российский рынок льняного масла и сопутствующих продуктов демонстрирует стремительное увеличение объемов в начале 2026 года, что указывает на значительное усиление производственной активности в этой отрасли. Данные за первый квартал текущего года показывают многократный рост по сравнению с...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.