Новости на рынке бакалейных товаров

Фильтры

Регион

Новости на рынке бакалейных товаров  RSS

Вчера, 17 апреля

09:05

Выявлено нарушение фитосанитарных правил при импорте 44 тонн индийского арахиса

Импортная продукция массой 44 тонны оказалась под угрозой из-за несоблюдения карантинных требований, что может повлиять на безопасность пищевого рынка. Россельхознадзор обнаружил нарушение при ввозе лущеного арахиса из Индии в порту Владивостока 13 апреля. При досмотре на складе временного...

08:52

Проверка качества соевого масла выявила нарушения в Приморье

Качество пищевых продуктов вновь оказалось под вопросом после того, как лабораторные испытания выявили несоответствие рафинированного соевого масла установленным нормативам. Приморский филиал ФГБУ 'АПК НАЦРЫБА', подведомственного Россельхознадзору, обнаружил превышение кислотного числа в...

08:21

Дизайн упаковки "Смаката" от AVC сочетает эстетику и функциональность

Упаковка для натуральной пасты из кешью "Смаката" от AVC привлекает внимание покупателей, подчеркивая натуральность и качество продукта через современный дизайн. Главным визуальным акцентом стала фигурная вырубка, которая не только демонстрирует кремовую текстуру и естественный оттенок...

16 апреля

15:08

«Перекрёсток» запустил линейку готовой еды для правильного питания в ко-бренде с «Зелёной линией»

«Перекрёсток» запустил линейку готовой еды для правильного питания в ко-бренде с «Зелёной линией»

Торговая сеть «Перекрёсток» (входит в Х5 Group) представляет новую линейку готовой еды для правильного питания в ко-брендинге «Перекрёсток Select» и «Зелёная линия». Ассортимент включает 40 блюд, подходящих для популярных протоколов питания: кето, веган,...

11:13

Гречка +0,5%, мука −0,4% за неделю: «кризисная» бакалея дорожает при охлаждении экономики

По данным Росстата за неделю 7–13 апреля 2026 года: гречневая крупа выросла на 0,5%, сахар — на 0,8%, морковь — на 0,3%, картофель — на 0,2%. Одновременно мука пшеничная снизилась на 0,4%, сметана — на 0,3%. Президент Путин 15 апреля подтвердил падение ВВП на 1,8% в...

08:33

Азиатская гастрономия продолжает укреплять свои позиции на российском рынке

Продукты и блюда из Азии демонстрируют устойчивый рост продаж в российском ретейле, что напрямую связано с изменением пищевых привычек молодого поколения. Аналитики NTech отмечают, что этот мощный тренд является закономерным следствием интеграции азиатской популярной культуры в повседневную...

08:12

Разносторонняя поддержка доступна производителям продукции глубокой переработки

Развитие глубокой переработки открывает значительные возможности для роста экономики, включая увеличение доли продукции с высокой добавленной стоимостью в ВВП, создание новых рабочих мест и рост налоговых поступлений. Именно поэтому государство уделяет особое внимание этому направлению, предлагая...

15 апреля

10:37

Мука −0,5%, сахар +1,4% за неделю: стратегия бакалейных закупок при разнонаправленной динамике

Мука −0,5%, сахар +1,4% за неделю: стратегия бакалейных закупок при разнонаправленной динамике

По данным МЭР от 8 апреля 2026 года: мука пшеничная −0,5%, масло сливочное −0,2%, молоко −0,04%. Одновременно: сахар-песок +1,4%, пшено +0,4%, масло подсолнечное +0,1%. Бакалейный рынок живёт по нескольким сценариям одновременно — и управлять им нужно позиционно, а не...

10:29

«Перекрёсток» запустил бесплатный сервис персонального питания «ПП-Консьерж»

«Перекрёсток» запустил бесплатный сервис персонального питания «ПП-Консьерж»

Торговая сеть «Перекрёсток» (входит в Х5 Group) представила новый цифровой сервис «ПП-Консьерж» — бесплатный инструмент в приложении и на сайте для создания индивидуального плана сбалансированного питания. Как работает сервис Пользователь заполняет анкету...

09:29

Возгорание на производстве масложиркомбината в Иркутске

Пожар на промышленном объекте в Иркутске привел к масштабному выезду спасателей. Возгорание произошло во вторник в одном из производственных помещений комбината на улице Доржи Банзарова. На месте происшествия работают 50 специалистов и 18 единиц техники регионального ГУ МЧС. Прокуратура...

09:27

Рост производства растительного масла в России достиг рекордных значений в феврале

Российский рынок растительных маслов демонстрирует значительный рост, что оказывает влияние на экспортные возможности и внутренние цены. В феврале 2026 года выпуск этой продукции достиг 906 тыс. тонн, увеличившись на 17,8% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и став рекордным для...

09:26

ГОСТ для кунжутного масла в России будет действовать с мая 2027 года

Стандартизация кунжутного масла в России повысит качество продукции для потребителей и пищевой промышленности, поскольку новый ГОСТ вступит в силу с 1 мая 2027 года. Документ, утвержденный Росстандартом, охватывает масло, получаемое из семян кунжута, которое предназначено для прямого...

14 апреля

08:46

В АО "Прогресс" назначен новый генеральный директор Павел Виноградов

Смена руководства в крупнейшем российском производителе детского питания "Прогресс" свидетельствует о переходе компании под полный контроль нового собственника — миллиардера Владимира Лисина. На пост гендиректора назначен Павел Виноградов, топ-менеджер из структур бизнесмена,...

08:25

Предостережение за нарушение фитосанитарных правил при ввозе круп в Магаданскую область

Нарушение правил уведомления о поставках подкарантинной продукции привело к предостережению предпринимателю в Магаданской области. Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора 9 апреля 2026 года выявило факт ввоза продукции с нарушением фитосанитарного законодательства. Анализ данных...

08:21

20 тонн миндаля не попали в Омскую область из-за недействительного фитосертификата

Россельхознадзор предотвратил незаконный ввоз в Россию крупной партии миндаля, что подчеркивает строгость контроля за продукцией высокого фитосанитарного риска. 12 апреля 2026 года на ФКП 'Исилькульский' совместно с Омской таможней была задержана поставка очищенных орехов общим весом 20 т,...

08:06

Контроль качества смесей для энтерального питания усиливается после ограничения оборотов продукта "Иннованта"

Для потребителей и медицинских учреждений, использующих специализированные смеси, выявление несоответствий в составе продукта "Иннованта" означает повышенные риски и необходимость перехода на альтернативы. Роспотребнадзор приостановил оборот этой сухой смеси для энтерального питания...

13 апреля

12:30

Пасхальная бакалея: мука, сахар, изюм — кто выиграл на ажиотаже

Пасхальная бакалея: мука, сахар, изюм — кто выиграл на ажиотаже

Автор: Калмыкова Юлия, аналитик FoodBI.ru Пасхальная бакалея: мука, сахар, изюм — кто выиграл на ажиотаже Мука за год подорожала на 2,5%, сахар — подешевел на 5%. Пшено и масло подсолнечное за неделю прибавили по 0,4%. Бакалейная полка в апреле живёт под знаком Пасхи. Пошлина на...

12:18

«Пятёрочка» оснастила электротележками более 65% магазинов

Торговая сеть «Пятёрочка» (входит в X5 Group) внедрила электротележки для механизированной транспортировки палет более чем в 65% магазинов. Устройства повышают эффективность, безопасность и комфорт работы сотрудников, ускоряя погрузочно-разгрузочные операции. Результаты пилотного...

08:49

Экспорт сельхозпродукции из Иркутской области вырос в 1,6 раза за первый квартал 2026 года

Рост экспорта сельскохозяйственной продукции из Иркутской области в первом квартале 2026 года свидетельствует о растущем спросе на неё в странах Азии. Объём поставок достиг 22,3 млн долларов, что в 1,6 раза превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Основным направлением вывоза...

08:48

Новая технология обработки семян перца повышает растворимость белка на 50%

Производство спортивного питания и растительных аналогов мяса может стать эффективнее благодаря разработке, повышающей растворимость растительного белка в полтора раза. Международная группа исследователей предложила новый метод обработки белкового сырья из семян красного перца. Технология...

10 апреля

09:44

Пасхальная бакалея: мука, сахар, изюм — кто выиграл на ажиотаже

Пасхальная бакалея: мука, сахар, изюм — кто выиграл на ажиотаже

Автор: Калмыкова Юлия, аналитик FoodBI Пасхальная бакалея: мука, сахар, изюм — кто выиграл на ажиотаже Мука, сахар, ваниль, изюм, орехи — ядро пасхальной бакалейной корзины. Пшеничная мука подорожала на 2,5%, сахар подешевел на 5%. Fontanka Пшено и масло подсолнечное за неделю...

09:01

Экспорт сельхозпродукции из Орловской и Курской областей превысил 257 тысяч тонн в первом квартале

Значительный рост экспорта сельскохозяйственной продукции из двух регионов подтверждает их возрастающую роль в международных поставках. В первом квартале 2026 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям сертифицировало более 257 тыс. тонн подкарантинных товаров для отправки...

08:58

Первая поставка продовольственного тмина из Калининградской области достигла Турции

Экспортная операция открывает новые возможности для региона, подтверждая соответствие продукции международным стандартам безопасности. Первая партия продовольственного тмина весом 21 т была отправлена из Калининградской области в Турцию 7 апреля 2026 года. Фитосанитарный сертификат оформлен...

9 апреля

09:32

Резкий рост экспорта соевого масла в Новороссийске: объемы исследований увеличились почти в пять раз

В первом квартале 2026 года Новороссийский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» зафиксировал почти пятикратный рост объемов исследований соевого масла для экспорта, составивших 11,9 тыс. тонн по сравнению с 2,6 тыс. тонн за аналогичный период прошлого года. Общий объем экспортируемых растительных...

09:21

Экспорт растительных масел из России показал значительный рост в начале года

Российский экспорт растительных масел демонстрирует заметный рост, что укрепляет позиции страны на мировом рынке. По данным Россельхознадзора, с начала 2026 года по состоянию на 3 апреля отгрузки достигли 527,4 тыс. тонн, что на 16% превышает показатель аналогичного периода 2025 года, когда было...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.