Майонез EFKO FOOD Провансаль 67% - описание и фото продукции в каталоге брендов Vbakalee.ru

Майонез EFKO FOOD professional Провансаль предназначен для предприятий общественного питания различных сегментов от традиционной HoReCa до комбинатов питания и салатных производств. Этот продукт характеризуется высокой стойкостью эмульсии, однородностью консистенции и сбалансированным классическим вкусом майонеза "провансаль". Благодаря содержанию в составе специально подобранной комбинации гидроколлоидов майонез удерживает влагу в салатах.

Свойства: имеет вкус классического провансаля

• имеет густую консистенцию
• не отсекается при взаимодействии с овощами в салате
• ровно обволакивает ингредиенты салата
• идеален для запекания

Срок годности и условия хранения:

от 0 ºС до 180 ºС включительно – 180 суток

Цена за 1 кг = 59,90р.

• Соус
• Прочее
• Кетчуп
• Концентраты
• Консервы
• кофе
• Масло
• специи
• орехи
• сахар
• снеки
• Супы
• Чай

Добавлено:

14 ноября 2014, 17:40