Страница компании Новые технологии – инжиниринг, ООО

Описание:

Алкализованный и не алкализованный какао-порошок из какао-жмыха 12% жирности собственного производства. Стоимость от 50 руб/кг.

Мы получаем данный порошок помолом жома какао-бобов, полученного по экспеллерной технологии, а также совместным  сверхтонким помолом какао-веллы с добавлением обжаренных какао-бобов. Порошок не имеет аналогов по критерию «цена+качество» на российском рынке. Цвет, вкус, запах, микробиология – полностью соответствуют натуральному какао-порошку из какао тертого. Немного превосходит ГОСТируемые показатели зольности (до 8%). Тонина помола – 95% меньше 100 мкм. Однако возможен помол до 95% меньше 75 мкм.
Цена на продукт установлена в зависимости от размера закупаемой партии в месяц:
Цена на продукт установлена в зависимости от размера закупаемой партии в месяц:
	при покупке от 25 кг (мешок) до 100 кг в месяц цена составляет 70 руб/кг;
	при покупке от 0,1 тонны до 1 тонны в месяц цена составляет 65 руб/кг;
	при покупке от 1 тонны до 10 тонн в месяц цена составляет 60 руб/кг;
	при покупке от 10 тонн до 20 тонн в месяц цена составляет 55 руб/кг;
	при покупке свыше 20 тонн в месяц цена составляет 50 руб/кг.
Для знакомства с нашим продуктом мы высылаем Вам 2 образца по 0,5 кг неалкализованного порошка (рН=5,0) и нормализованного (рН=6,5). Технологию алкализации мы разработали недавно и сейчас ищем область применения таких порошков. Теоретически достижима алкализация до рН=10-11 (если это кому-нибудь понадобится). 
Высылаем также необходимые разрешительные документы на какао-порошок нормализованный:
	протокол испытаний на микробиологию (от сертифицированной лаборатории);
	спецификация (рН, жирность, влажность, зольность);
	декларация о соответствии (от сертифицированного учреждения);
	анализ крупности помола (от сертифицированной лаборатории).
В случае Вашей заинтересованности  продуктом, готовы заключить с Вами договор или работать по счету. Доставка какао-порошка может быть организована нашей стороной. 
Общий объем производства на 01.10.11 составляет 100 тонн порошка в месяц.
Порошок  производится на нашем пищевом производстве на мельницах, разработанных нашей компанией