Модифицированный крахмал холодного набухания (прежелатинизированный) премиум класса из восковой кукурузы Agenajel, не требует дополнительного нагревания, сгущается при добавлении в холодную или теплую воду и является отличным текстурирующим агентом. Имеет короткую, гладкую, кремообразную текстуру. Обладает высокой устойчивостью к процессу заморозки / оттаивания, сохраняет хорошую консистенцию после разморозки. Надёжно удерживая влагу, способствует увеличению срока хранения продуктов. Используется при производстве десертов, пудингов, майонезов, кетчупов, дрессингов, стабильных начинок в кондитерских изделиях, супов, полуфабрикатах и изделиях глубокой заморозки.
Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании Agrana и предлагает весь спектр модифицированных пищевых крахмалов премиум-класса. Компания Agrana - международнаякомпания. В своём производстве использует передовые технологии и экологически чистое сырьё. Продукция отличается высоким стандартом качества.
Соус Релиш из маринованного огурца со складов в Москве и Краснодаре. Упаковка Bag in box - пакет в коробе. В коробе 4 пакета 2,25 кг. Срок годности 9 месяцев.
Томатная паста 25% и 35% и кетчуп с отгрузкой со складов в Москве и Краснодаре, упаковка Bag in box (пакет в коробе), 2 вида фасовки - в коробе один пакет 10 кг, в коробе 4 пакета по 2,25 кг. Срок годности 9 месяцев.
Также широкий ассортимент для HORECA и салатного производства:
Фасоль красная конс. стерилиз. в реторт-пакете,
Горошек зеленый стерилизованный, в коробе 4 пакета по 3100 мл нетто или 1,8 кг вес продукта
Огурцы и корнишоны целые (3-6 см; 6-9 см; 9-12 см);
Огурцы, нарезанные слайсами (обычные и рифлёные);
Огурцы, нарезанные кубиками (10х10х10мм; 8х8х8мм; 5х5х5);
Огурцы, нарезанные соломкой 4*4
Томатный соусы готовые к употреблению
1. Томатный соус по деревенски - 720гр. Стеклянная банка (упаковка 12шт.)
2. Томатный соус с базиликом - 430 гр. Стеклянная банка (упаковка 15шт.)
3. Томатный соус с тимьяном - 430 гр. Стеклянная банка (упаковка 15шт.)
4. Томатный соус пряный - 430 гр. Стеклянная банка (упаковка 15шт.)
5. Томатный соус с луком и перцем - 430 гр. Стеклянная банка (упаковка 15шт.)
Товар в наличии на складе!
Кунжутный соус Sauce Chieff
Фасовка: бутылка 1 литр
Температурный режим хранения: +5/+25
Срок годности: 12 месяцев
Альтернатива майонезу - используется как традиционная приправа к салатам, овощным и мясным блюдам
Придаёт блюдам нежный сливочный вкус с чётко различимой нотой жаренного кунжута
Густой, натуральный соус приготовленный по традиционному японскому рецепту из отборных семян кунжута
Сбалансированный мягкий вкус без горечи: в производстве используются только цельные зёрна кунжута
Майонез Sauce Chieff
Фасовка: бэг-ин-бокс 11 кг
Температурный режим хранения: +2/+10
Срок годности: 6 месяцев
Используется чтобы сделать "сырную шапочку" для роллов;
для заправки салатов, для пиццы, для гамбургеров; как маринад; как основа для приготовления авторских соусов
Мечта сушиста: универсальный соус широкого спектра, который идеально держит форму при температурной обработке и позволяет делать аккуратные шапки для горячих роллов
Соевый соус Sauce Chieff
Фасовка: бэг-ин-бокс 20 литров
Температурный режим хранения: +5/+25
Срок годности: 12 месяцев
Используется в качестве приправы для суши, роллов, онигири, пельменей гёдза и лапши; как заправка для салатов; как маринад или основа для приготовления авторских соусов
Подчёркивает вкус готовых блюд: придаёт вкусу грибной сладковато-солёный белковый оттенок с грибными нотками
Рисовый уксус Sauce Chieff
Фасовка: бэг-ин-бокс 20 литров
Температурный режим хранения: +5/+25
Срок годности: 12 месяцев
Используется для приготовления заправки для риса,
салатов и маринадов
Основа для приготовления рисовой заправки, придаёт блюдам пикантный вкус уксусной кислинки
Унаги соус Sauce Chieff
Фасовка: бутылка 1 литр
Температурный режим хранения: +5/+25
Срок годности: 12 месяцев
Используется для сервировки готовых блюд;
в качестве приправы для суши, роллов, онигири, пельменей гёдза, салатов и лапши; как маринад или основа для приготовления авторских соусов
Повышает визуальную привлекательность блюда и придаёт яркий сладко-солёный вкус с ноткой копчёного угря
Терияки соус Sauce Chieff
Фасовка: бутылка 1 литр
Температурный режим хранения: +5/+25
Срок годности: 12 месяцев
Используется для жарки; как приправа для суши, роллов, онигири, пельменей гёдза; для лапши WOK; как маринад; как основа для приготовления авторских соусов
Придаёт блюдам золотистую карамельную корочку и добавляет ноты сладковато-пряного вкуса
Компания Производитель Соусов ищет дистрибьюторов по Дальневосточному Федеральному Округу и близлежащих регионах. Реализуем оптом производимую продукцию.
Соусы паназиатской кухни от производителя. Фасовка 1 и 20 л. В наличии.
классический соевый соус - 59р - 1л
соевый соус премиум premium 1л - 68 р
соевый соус премиум premium 20л - 792 р
Ассортимент "Альбатрос" представлен на сайте www.albatross444.ru
