- новости vbakalee.ru

Индекс потребления популярных завтраков в России вырос на 2,1 пункта в октябре 2024 года

20 ноя 2024, 09:27 45

В октябре 2024 года индекс "Кофе с бутербродом", представляющий собой показатель потребления любимых россиянами продуктов для завтрака, увеличился на 2,1 пункта, достигнув значения 143,4 пункта. Этот индекс разработан РИА Новости на основе эксклюзивных данных от аналитического ресурса "Чек Индекс".

В расчет индекса входят семь распространенных продуктов, которые прекрасно вписываются в утренний рацион россиян: батон (400 граммов), ветчина (200 граммов), сливочное масло (180 граммов), сыр (200 граммов), огурцы (500 граммов), растворимый кофе (95 граммов) и сахар (1 килограмм). Показатели продаж этих товаров анализируются для получения усредненного значения.

С 16 по 31 октября 2024 года средняя цена на ветчину увеличилась на 32% (до 256 рублей), на сливочное масло - на 15,8% (до 220 рублей), и на сыр - на 4,8% (до 220 рублей). В то же время, цена на сахар снизилась на 15% (до 68 рублей), на огурцы - на 11,9% (до 119 рублей), на кофе - на 8,6% (до 202 рублей), а на батон - на 2,2% (до 44 рублей). Таким образом, индекс зафиксировал рост на фоне повышенного спроса на калорийные продукты перед зимним сезоном.

Источник: Vbakalee.ru