Новости рынка бакалеи в России

Вчера, 7 июля

08:52

Томская область экспортировала в Китай свыше 13 тысяч тонн рапсового масла

В первой половине 2026 года Томская область направила в Китай 13,1 тыс. тонн рапсового масла. Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора оформило 573 фитосанитарных сертификата на отгруженную продукцию. Безопасность масла подтверждена лабораторными экспертизами в аккредитованных...

08:51

Санкт-Петербург отправил на экспорт 157 тонн манной крупы под фитосанитарным контролем

В первом полугодии 2026 года Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора проконтролировало поставки 157 тонн манной крупы из Санкт-Петербурга в зарубежные страны. Основным покупателем стала Грузия, закупившая 96 тонн продукции. Партии также направились в Германию, Израиль,...

6 июля

09:02

Экоферма Подмосковья запустила первое в России производство органического уксуса

Московская область стала первым регионом в России, где начали выпускать сертифицированный органический уксус. Экоферма «ОГО-РОД», расположенная в Серпухове, получила официальное подтверждение соответствия своей продукции и сырья стандартам органического производства от аккредитованного...

08:39

Безопасность 34 партий соевого масла подтверждена исследованиями Амурского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»

Вся проверенная соевая продукция признана безопасной, что обеспечивает защиту потребителей и соответствие фитосанитарным нормам перед реализацией и экспортом. Специалисты испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» исследовали 34...

3 июля

07:59

Производство лимонной кислоты в Воронежской области откроется в третьем квартале 2026 года

Российский рынок пищевых ингредиентов получит крупный импортозамещающий проект, который сократит зависимость от иностранных поставок. Завод 'Цитрон' в Воронежской области, предназначенный для выпуска лимонной кислоты, будет запущен в третьем квартале 2026 года, хотя первоначальные сроки...

29 июня

09:18

Лаборатория Красноярского края нашла опасные бактерии в готовых салатах и закусках из кафе и столовых

В первом полугодии 2026 года Красноярский филиал центра «ЦОК АПК» (подведомственного Россельхознадзору) проверил 186 проб готовой продукции из предприятий общественного питания и социальных учреждений региона. Образцы тестировали на соответствие ГОСТам, техрегламентам и санитарным...

26 июня

08:42

Алтайский край отправил в Бурунди 820 тонн обогащённой муки для гуманитарной программы ООН

Россельхознадзор проконтролировал отправку из Алтайского края в Бурунди 820 тонн витаминизированной пшеничной муки — партия направлена в рамках гуманитарной операции под эгидой ООН. Качество и безопасность продукции проверили специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»....

08:07

Экспорт круп из Орловской области превысил прошлогодний показатель на 1,4 тыс. тонн

Экспортная продукция Орловской области успешно соответствует международным фитосанитарным требованиям, что подтверждается ростом поставок. С начала 2026 года под надзором Россельхознадзора из региона отгружено 3,6 тысячи тонн круп и хлопьев зерновых культур. Объём экспорта за период с января по...

24 июня

08:37

Китай наращивает закупки масла из Удмуртии — экспорт вырос более чем на треть

Растущий интерес азиатских покупателей к российской масложировой продукции дает регионам возможность наращивать поставки за рубеж. С начала года Удмуртия экспортировала в Китай свыше 7 тысяч тонн льняного и рапсового масла — это почти в полтора раза больше, чем за аналогичный период прошлого...

23 июня

08:57

В Новгородской области фермерское хозяйство запустит переработку ягод в чипсы

В деревне Григорово крестьянское фермерское хозяйство Этибара Салимова вышло на сбор урожая клубники. На плантациях возделывают восемь сортов земляники садовой. Продукцию реализуют через местные торговые сети, продают напрямую жителям и приглашают на самосбор. «На грядки приезжают целыми...

19 июня

08:49

Чувашия приняла крупную партию бразильского арахиса — свыше 487 тонн с начала года

16 июня сотрудники Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области провели досмотр импортной подкарантинной продукции. На территорию региона по железной дороге поступила очередная поставка арахиса из Бразилии массой более 62 тонн. Груз сопровождался фитосанитарным...

08:42

В Коми запускают программу грантовой поддержки для мини-пекарен

Власти Республики Коми в 2026 году запустили две новые программы поддержки малого агробизнеса: одну для фермерских хозяйств, другую — для небольших сельхозтоваропроизводителей. Вторая программа предусматривает субсидии для мини-пекарен. Согласно условиям, заявитель может получить...

18 июня

09:19

В Подмосковье задержана партия импортных молочных каш для детей массой 7,5 тонны из-за нарушений в документах

11 июня сотрудники Россельхознадзора остановили на складе временного хранения «ОСТ Терминал» в Московской области груз молочных каш для детского питания, поступивший из Молдавии. Общий вес партии составил 7,5 тонны. При проверке ветеринарных сопроводительных документов инспекторы...

17 июня

08:38

Кубань наращивает расходы на хлеб: траты на пшеничную выпечку выросли на 55% за два года

Жители Краснодарского края продолжают тратить больше на хлебобулочную продукцию, даже несмотря на увеличение себестоимости производства. За первые пять месяцев 2026 года расходы на белый хлеб увеличились на 12% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, свидетельствуют данные компании...

16 июня

08:59

Башкирия отправила в Китай почти 1,2 тысячи тонн гороха

С 8 по 10 июня 2026 года Управление Россельхознадзора по Башкортостану провело проверку партии продовольственного гороха объёмом 1,2 тыс. тонн, предназначенной для экспорта в Китай. Продукцию подготовило предприятие из Чишминского района. По запросу на фитосанитарную документацию инспектор...

11 июня

08:24

Удмуртия нарастила экспорт льняного масла в Китай на 50% за год

Китайский рынок демонстрирует растущий спрос на льняное масло из Удмуртии, что подтверждается увеличением поставок на 50% за год. По данным управления Россельхознадзора по региону, с начала текущего года экспорт этой продукции достиг 1,4 тыс. тонн. Перед отправкой одной из партий массой 23,7...

10 июня

08:40

В Кировскую область поступила первая в 2026 году партия белорусской ржаной муки — 63 тонны

9 июня 2026 года Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю проверило первую в текущем году поставку ржаной муки из Белоруссии. Объём партии составил 63 тонны. Документация и транспортное средство прошли проверку без замечаний. Специалисты...

5 июня

08:21

Челябинская область получит новый МЭЗ с инвестициями 15 млрд рублей для роста экспорта масличных культур

Экспортный потенциал Южного Урала в сфере масложировой промышленности получит значительное усиление благодаря строительству нового маслоэкстракционного завода и элеватора. Проект реализует компания «Сигма» в Увельском округе Челябинской области с общим объёмом инвестиций 15 млрд...

3 июня

10:16

Из Томской области экспортировано почти 105 тонн кедровых орехов под контролем Россельхознадзора

С 1 января по 31 мая 2026 года специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора оформили фитосанитарные сертификаты на отправку из Томской области экспортных партий кедрового ореха общим объёмом 104,5 тонны. Основная часть продукции — 70,4 тонны (67% от общего объёма)...

2 июня

08:41

Экспорт рапсового масла из Татарстана в Китай демонстрирует значительный рост

Растущий спрос на рапсовое масло из Татарстана в Китае подкрепляется его высоким качеством, натуральным составом и соответствием строгим международным стандартам. Каждая партия продукции проходит тщательную проверку перед экспортом. Продукт содержит ценные ненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и...

26 мая

08:40

Белизна пшеничной муки: как она влияет на качество хлеба

Низкое качество хлебобулочных изделий может быть следствием отклонений в показателях белизны и зольности муки, что выявили проверки Волгоградского филиала ЦОК АПК. С начала года по 20 мая специалисты провели 152 исследования 19 образцов пшеничной муки из партий весом свыше 4,8 тысяч тонн, оценивая...

08:31

Липецкий АПК продолжает укреплять экспортные позиции благодаря Индии и Китаю

Экспорт сельскохозяйственной продукции из Липецкой области демонстрирует устойчивый рост, что подчеркивает значимость региона как ключевого поставщика на международный рынок. За четыре с половиной месяца текущего года предприятия реализовали за границу 594 тысячи тонн продукции, получив свыше 309...

25 мая

09:15

Предприятие в Магаданской области получило предостережение за сокрытие ввоза 48 тонн гречки

За сокрытие факта поставки крупной партии продукции, требующей фитосанитарного контроля, торговая компания в Магаданской области получила официальное предупреждение от надзорного ведомства. Это произошло из-за нарушения правил уведомления о доставке 48 тонн гречневой крупы. Всего с начала...

22 мая

10:08

Оренбургские маслоэкстракционные предприятия планируют рост экспортных поставок

Экспорт продукции агропромышленного комплекса Оренбургской области демонстрирует значительный рост, что открывает новые возможности для маслоэкстракционных предприятий региона по увеличению отгрузок за рубеж. По состоянию на 17 мая текущего года объем экспорта продукции АПК региона достиг 203,6...

10:06

Импортный арахис из Бразилии заблокирован в порту Санкт-Петербурга из-за опасных насекомых

Ввоз крупной партии арахиса на территорию России остановлен из-за риска серьёзного ущерба для хранимой продукции. Специалисты Россельхознадзора в Большом морском порту Санкт-Петербурга выявили в импортном грузе опасных вредителей, что запрещает его дальнейшее перемещение согласно действующим...