Мировые новости рынка бакалеи

22 июня
22 июня 08:17

США столкнулись с дефицитом картофеля, пива и попкорна

Американские супермаркеты и рестораны работают в условиях подорожания популярных продуктов питания. В их число вошли картофель, пиво, попкорн и другие товары. Эксперты Bloomberg объясняют рост цен нарушениями логистических цепочек по всему миру. В итоге на производителей оказывает...
17 июня
17 июня 08:44

Производство кунжута в регионе Южного Судана заморозили из-за отсутствия инсектицидов

Семена кунжута считаются суперпродуктом, поскольку содержат большое количество питательных веществ, включая 50% жиров, 23% углеводов, 18% белков и 12% пищевых волокон. Использование семян кунжута все чаще распространяется не только на хлеб и кондитерские изделия, но и для приготовления различных...
2 июня
2 июня 08:50

В Таджикистане нарастят объемы производства растительного масла

В Таджикистане планируют нарастить объемы производства растительного масла на 57%, говорится в Прогнозе основных макроэкономических показателей Республики Таджикистан за 2022- 2024 годы. На данный момент растительного масла в Таджикистане изготавливают на 52 предприятиях. В текущем году в...
31 мая
31 мая 08:14

Четыре страны ЕС увеличили посевы из-за нехватки украинского подсолнечника

Посевные площади подсолнечника нарастили четыре из пяти крупных производителей масличной культуры в Евросоюзе — Болгария, Румыния, Венгрия и Франция. Так страны планируют решить проблему с сокращением поставок из Украины. Об этом сообщает издание AgrarHeute со ссылкой на Минсельхоз...
27 мая
27 мая 08:20

Прогноз: Индия на 57% нарастит импорт соевого масла

Согласно прогнозам дилеров, импорт пальмового масла в Индию значительно упадет на фоне скачка импорта соевого масла, который может достигнуть 4,5 млн тонн. Индия, являясь одним из самых крупных мировых импортеров растительных масел, может снизить закупки пальмового масла до уровня...

24 мая
24 мая 08:57

Египет теперь экспортирует спагетти

Производители макаронных изделий в стране используют преимущества ферментативной обработки муки Министр снабжения и внутренней торговли Египта Али аль-Мозели заявил 21 мая, что государство добилось достаточно высоких достижений в макаронной промышленности, чтобы разрешить экспорт спагетти...
4 мая
4 мая 08:36

Индонезия «подлила масла в огонь» на рынке растительных масел

Решение крупнейшего в мире производителя пальмового масла запретить экспорт приведет к росту цен на все основные пищевые масла, включая пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масло, прогнозируют отраслевые эксперты. Это создаст дополнительную нагрузку на чувствительных к затратам...
18 апреля
18 апреля 08:54

Германии предрекли дефицит подсолнечного масла

Производители продуктов питания, а также немецкие потребители могут столкнуться с дальнейшим дефицитом подсолнечного масла из-за событий на Украине. Об этом пишет в воскресенье агентство DPA со ссылкой на экспертов. «Украина является самым важным поставщиком подсолнечного масла в...
30 марта
30 марта 08:33

Индонезия призвала население отказаться от жареной пищи из-за подорожания растительного масла

Правительство Индонезии выделит субсидии в размере 7,28 триллиона рупий (около $507 млн), а также повысит экспортную пошлину на растительное масло, чтобы сохранить поставки этой продукции на внутренний рынок и стабилизировать цены. Кроме того, правящая партия попросила индонезийцев готовить пищу...
11 февраля
11 февраля 08:13

В Китае прогнозируют снижение импорта сои на 1 млн т.

Снижение показателей по ввозимой в КНР сое прогнозируют в связи с ожиданием снижения потребления на внутреннем рынке, говорится в отчете Китайского национального информационного центра по зерну и маслам. Таким образом, по прогнозам в Китай в сезоне 2021/22 ввезут 100 млн т сои, а не...

3 декабря 2021
3 декабря 2021 09:56

ФАО: Мировые цены на продовольствие растут

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций опубликовала ежемесячный отчет об индексе цен на продукты питания (FFPI), в котором говорится, что цены на продукты питания растут. В ноябре индекс FFPI в среднем составил 134,4 пункта, что на 1,6 пункта или 1,2% больше,...
17 ноября 2021
17 ноября 2021 09:45

Италия может остаться без макарон из-за дефицита твердой пшеницы

После резкого скачка цен на твердую пшеницу производителям макаронных изделий придется быть готовыми к серьезному дефициту сырья в ближайшие месяцы. «Что касается цен и дефицита твердой пшеницы, худшее еще впереди», - предупреждает аналитик Северин Омнес-Мейсонс из...
15 ноября 2021
15 ноября 2021 08:28

Cargill завершил модернизацию завода по переработке какао в Кот-д'Ивуар

Cargill объявила о завершении модернизации своего завода по переработке какао, расположенного в городе Йопугоне, Кот-д'Ивуар. В продовольственной компании сообщили, что мощность производственной площадки выросла на 50% и теперь завод является крупнейшим предприятием по выпуску какао-порошка в...
16 августа 2021
16 августа 2021 08:18

В Японии выпустили питьевой карри

Японский производитель напитков Pokka Sapporo анонсировал выход питьевой версии карри. Новинка будет продаваться в банках как теплой, так и комнатной температуры. Напиток называется Curry na Kibun Chukara, что можно перевести как «я чувствую себя словно карри средней остроты»,...
6 августа 2021
6 августа 2021 10:00

Продукты питания в мире дешевеют второй месяц подряд - ФАО

Цены на продукты питания в мире в июле снова стали дешевле. Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) отмечают: то же самое происходило с ценами и в июне. И это после того как продовольствие из месяца в месяц дорожало в течение года. В июле среднее...

4 августа 2021
4 августа 2021 11:26

Kaufland испытывает станции по продаже продуктов без упаковки

Немецкая сеть супермаркетов Kaufland, входящая в группу Schwarz, испытывает станции по продаже неупакованных продуктов питания, где покупатели могут наполнить свою тару такими продуктами, как макароны, рис и др. Благодаря предложению неупакованных товаров должно сократиться количество...
3 августа 2021
3 августа 2021 10:21

В США обнародовали доклад об утечке нового коронавируса из лаборатории в КНР

В Конгрессе США представили доклад с доказательствами теории о лабораторном происхождении нового коронавируса SARS-CoV-2 (возбудитель COVID-19), передает ТАСС со ссылкой на телеканал Fox News. Доклад опубликовал член комитета по иностранным делам Палаты представителей США республиканец...
28 июля 2021
28 июля 2021 10:51

TE: кофе арабика подорожал до максимума почти за семь лет

Кофе сорта арабика подорожал до почти семилетнего максимума на фоне беспокойства по поводу сокращения поставок из-за заморозков в Бразилии, пишет Trading Economics (TE). Цена фьючерсов на этот кофе на торгах нью-йоркской биржи ICE Futures поднялась выше $2 за фунт впервые с октября 2014 года,...
16 июля 2021
16 июля 2021 08:28

Новая продовольственная стратегия Великобритании призывает ввести налог на сахар и соль

Чтобы избавить британцев от пристрастия к нездоровой пище, необходимо ввести дополнительный налог в размере 3 фунтов стерлингов на килограмм сахар и 6 фунтов стерлингов на килограмм соли. Налог затронет сахар и соль, которая продается оптом и используется для производства продуктов питания и...
21 июня 2021
21 июня 2021 09:03

Растительное молоко из грецких орехов двигает вперед целую отрасль в КНР

Компания-производитель орехового «молока» Yangyuan Beverages создала Китайский научно-исследовательский институт ореховой промышленности, чтобы создавать новые продукты с добавленной стоимостью Об этом рассказывает Ван Цзыян в своей статье. «Как производитель...

5 мая 2021
5 мая 2021 09:02

Аттестацию на экспорт в ЕС должны иметь и все поставщики производителей многосоставных продуктов

Евросоюз разъяснил новые правила поставок композитной (составной) продукции в ЕС. Одно из них касается российских предприятий, которые производят продукцию животного происхождения и затем направляют ее другим отечественным компаниям для изготовления многосоставных продуктов. Европейские...
10 ноября 2020
10 ноября 2020 12:59

Нидерланды: Bunge продаст свой масложировой комплекс в Роттердаме

Компания Bunge Loders Croklaan (Bunge) намерена продать свое масложировое предприятие в Роттердаме корпорации Neste. Об этом сообщила пресс-служба Bunge. В компании ожидают, что сделка стоимостью 258 млн евро будет закрыта в I квартале 2021 г. при условии одобрения регулирующих...
23 октября 2020
23 октября 2020 11:58

Стартап из Израиля наладил производство принтеров для печати гороховых стейков

Альтернативное мясо, которое невозможно отличить от натурального по цвету, вкусу и внешнему виду, существует не один год. Повышенным спросом у потребителей оно пока не пользуется. Дело в том, что для широкой аудитории стоимость искусственного мяса слишком высока. Стартап Redefine Meat из...
9 октября 2020
9 октября 2020 10:29

Нидерланды: Jonah’s - рыба в рыбе

Агентство SGK Anthem (Нидерланды) разработало концепцию дизайна упаковки замороженных рыбных снеков Jonah’s. Работа получила серебряную награду на упаковочном конкурсе Pentawards 2020. Целевая аудитория бренда – это современные родители, которые стремятся покупать...
8 октября 2020
8 октября 2020 10:03

Греция: Sesamis – это правильный снек!

Sesamis – это правильный снек! Однажды четверо друзей, любителей природы и науки, решили создать кунжутный батончик, полностью натуральный и абсолютно полезный. Все мы иногда покупаем снеки. Sesamis – это правильный кунжутный снек, упакованный в привлекательную...