Мировые новости рынка бакалеи

Фильтры

Регион

Мировые новости рынка бакалеи  RSS

24 февраля

08:35

Инновационная упаковка для соусов от начинающего дизайнера

Тахмина Орипова, студентка Британской высшей школы дизайна, представила уникальную концепцию упаковки для соусов, которая не только информирует о содержимом через этикетки, но и визуально отражает использование продукта. Форма упаковки наглядно демонстрирует, что соусы идеально подходят для...

20 февраля

09:02

Дерзкий дизайн упаковки: острый соус CRYBABY в стиле протестного искусства

В агентстве Maslo Studio (Босния и Герцеговина) разработали уникальную упаковку для бренда острых соусов CRYBABY. Этот бренд обладает бунтарским духом и игривым подходом. Дизайн, выполненный в дерзком ретро-стиле, заимствован из протестных плакатов и андеграундных комиксов. Лаконичная...

19 февраля

10:25

Снижение налогов в Китае может изменить глобальную конкуренцию на рынке масел

В Китае с 2 февраля 2026 года ставка НДС на импорт растительных масел снижена с 13% до 9%. Решение распространяется на 16 категорий сельхозпродукции, включая подсолнечное и рапсовое масла, и направлено на снижение стоимости импортного сырья для переработчиков и трейдеров. Китай снизил НДС на...

10:18

Борьба с лишним весом и налоги на сладкие напитки снижают потребление сахара в мире

 Потребление сахара снижается в США, Западной Европе и стагнирует в глобальном масштабе, поскольку повышение налогов на сладкие безалкогольные напитки и расширение использования препаратов для похудения снижают спрос, заявляют аналитики и руководители отрасли. Сокращение спроса уже привело к...

16 февраля

08:40

Новый премиальный дизайн упаковки для оливкового масла Vega Harnina, вдохновленный традициями Эстремадуры

Испанский дизайнер Ева Ариас представила новый дизайн упаковки для оливкового масла холодного отжима extra virgin Vega Harnina. Основная цель заключалась в том, чтобы подчеркнуть связь продукта с его родиной в испанской области Эстремадура. Дизайн, вдохновленный местными фольклорными мотивами,...

13 февраля

08:32

Peppa Please: Играя с острыми соусами — новый взгляд на упаковку

Индийская студия Shri представила новый дизайн упаковки для бренда острых соусов Peppa Please. Яркая и юмористическая атрибутика делает этот продукт привлекательным для тех, кто ценит острую еду и не воспринимает ее слишком серьезно. Упаковка сочетает в себе тепло и игривость, с простыми, но...

10 февраля

10:02

В январе мировые цены на продукты упали на 0,4%

За минувший месяц текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ или FFPI) упало на 0,4 процента – со 124,4 до 123,9 процентных пункта (п.п.). Об этом сообщается в новом ежемесячном отчёте Продовольственной организации. Также это на 0,8 п.п. (0,6%)...

27 января

08:44

Graza представляет коронованный майонез и айоли на основе оливкового масла

Американский потребитель получает новые премиальные соусы, которые сочетают кулинарную моду на оливковое масло с удобством и фирменным дизайном. Бренд Graza, известный своими маслами, выпустил майонез и соус айоли, в состав которых включено оливковое масло. За три года с момента запуска в 2023...

26 января

08:48

Новые макароны из гречневой муки с морковным порошком: более питательные и вкусные альтернативы для людей с непереносимостью глютена

Разработанные ученые новинки в области безглютеновых макаронных изделий предлагают не только безопасную альтернативу для людей с целиакией, но и значительно повышают питательную ценность продукта за счет добавления морковного порошка. Такие макароны сочетают в себе функциональные свойства...

16 января

08:27

В Европе каждая шестая специя является подделкой: орегано под угрозой

В лаборатории Объединенного исследовательского центра Европейской комиссии (JRC) в Геле было проведено исследование почти 2000 образцов кулинарных трав, которое показало, что каждое шестое образец в Европе содержит фальсификации. Чаще всего это касается орегано, однако подделки также...

14 января

08:32

Новая экологичная упаковка для специй: инновации от немецкой компании one.five

Немецкая компания one.five из Гамбурга представила революционное решение в области упаковки — барьерную картонную упаковку для органических специй, созданную с использованием современных технологий искусственного интеллекта. Новый материал Hazelsun, получаемый из сельскохозяйственных...

18 ноября 2025

08:57

Японский бренд Kikkoman выпустил соевый соус с изображением Hello Kitty

Японский производитель соевого соуса Kikkoman представил новую лимитированную серию продукта, оформленного в стиле популярного персонажа Hello Kitty. Эта коллаборация объединила две культовые японские иконы и создала уникальную бутылку соевого соуса с изображением известной кошечки и розовой...

10 октября 2025

08:19

Walmart откажется от синтетических красителей в продуктах собственных марок к 2027 году

Крупнейший американский ритейлер Walmart планирует изменить рецептуры продуктов под своими брендами, исключив синтетические красители в соответствии с рекомендациями FDA. Полный переход на обновленные составы намечен на январь 2027 года. Walmart анонсировал значительные изменения в составе...

3 октября 2025

08:43

Новый дизайн упаковки соусов Jooks On You: игривость и свежесть

Американская компания Fictorium представила новый дизайн упаковки для соусов Jooks On You. Вдохновленные корейской кухней, соусы разработаны семейной парой, которая переехала в США в 90-х. Дизайн фокусируется на дружелюбной и юмористической стилистике, сохраняя ключевые элементы и добавляя...

2 октября 2025

08:53

Китай значительно сократил импорт подсолнечного масла в 2025 году

В 2024 году Китай уменьшил импорт подсолнечного масла до 1 091,7 тысячи тонн, что на 28,2% меньше по сравнению с 2023 годом. В первой половине 2025 года объем поставок составил всего 273,8 тысячи тонн, что является снижением на 58,9% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Основным...

12 сентября 2025

08:33

Соусы The Cornish Jar нарушают правила с ярким дизайном упаковки!

Агентство Buddy Creative представило инновационный дизайнерский подход к упаковке соусов и джемов The Cornish Jar. Яркие цвета и уникальные иллюстрации делают бренд заметным среди традиционных конкурентов. Основатели The Cornish Jar заявляют, что жизнь слишком коротка для обыденности, и каждая...

8 сентября 2025

09:04

Индийские фермеры внедряют смешанные посевы для повышения устойчивости и доходности продукции

Согласно последним данным CIMMYT, Международного центра улучшения кукурузы и пшеницы, в Индии активно развивают смешанные посевы, комбинируя сахарный тростник с арахисом и бобовыми. Эта инновация уже показала себя выгодной для фермеров, таких как Нимеш Кумар из деревни Аламгирпур в Уттар-Прадеше,...

4 сентября 2025

08:24

Новый стиль упаковки для мяса: дизайн Z-planet от агентства Unknown.Brand

Агентство Unknown.Brand представило уникальный дизайн упаковки для новых мясных снеков Z-planet, ориентированных на онлайн-продажи. Основная идея заключалась в создании визуального языка, соответствующего требованиям электронной коммерции. Упаковка выделяется комиксовыми иллюстрациями, на шести...

08:16

Китай обгоняет остальные страны по темпам роста переработки картофеля

Китай стал лидером в индустрии переработки картофеля, опередив все другие страны. Согласно свежему аналитическому отчету RaboResearch, международная торговля замороженными картофельными продуктами, такими как картошка фри, значительно возросла с 2019 по 2024 год. В этот период Китай и Индия...

1 сентября 2025

09:07

Bumble Bee Seafoods Представляет Набор Порционных Упаковок с Тунцом

Американская компания Bumble Bee Seafoods, производитель консервированного тунца и морепродуктов, анонсировала запуск новой линейки закусок — Bumble Bee Snackers. Эти порционные банки с тунцом предлагают разнообразные яркие вкусы, специально разработанные для гурманов поколения...

25 августа 2025

09:56

В 2025 году бразильский экспорт кофе сократился на 21%

 Мировой рынок кофе переживает период неопределенности и волатильности, обусловленный климатическими, регуляторными и экономическими факторами. В июле 2025 года Бразилия, крупнейший в мире экспортер, сообщила о снижении экспорта, в то время как цены на некоторые виды, такие как арабика и...

21 августа 2025

11:13

Нестабильный урожай миндаля в США способствует развитию тренда на гипоаллергенную выпечку

Традиционная британская выпечка, включая культовый пирог Cherry Bakewell, оказались под угрозой из-за мирового дефицита миндаля. Рост цен на орех заставляет пекарей искать альтернативные ингредиенты и пересматривать проверенные временем рецептуры. Британские пекари сообщают о трудностях с...

11:05

Австралийские учёные разработали технологию хлеба с чистой этикеткой

​Учёные из Австралии представили инновационную технологию производства хлеба, обогащённого питательными веществами, но без использования искусственных добавок. Это позволяет размещать на продукте так называемую чистую этикетку, где в составе указаны только натуральные ингредиенты. Новый метод...

10:56

Новинки США: супы с пивом и пицца с манго

Campbell и пивоваренная компания Pabst Blue Ribbon начали в магазинах Walmart тестовые продажи супов со вкусом пива. А гавайская пиццерия Mountain Mike сделала манго главным ингредиентом. Новинка от Campbell и Pabst Blue Ribbon вышла под брендом Chunky, который...

20 августа 2025

11:50

Доверие потребителей к безопасности пищевых продуктов в США упало до самого низкого уровня за 13 лет

Согласно новому исследованию Международного информационного совета по продуктам питания (IFIC), уверенность потребителей в безопасности продуктов питания в США стремительно снижается. Группа обнаружила, что в 2025 году число американцев, полностью или частично уверенных в безопасности...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.