Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Переход на натуральные красители в Европе становится ключевым шагом для обеспечения безопасности потребителей, особенно после запрета ряда синтетических веществ. С 2022 года в Евросоюзе запрещено использование диоксида титана (E171) в продуктах питания из-за подозрений в генотоксичности, что...
Производство риса в Европе может полностью исчезнуть, если политики не предпримут защитные меры. Это угрожает продовольственной безопасности, сельской экономике и экологическому балансу в отдельных регионах ЕС. Организации Copa-Cogeca, Федерация европейских рисовых мельниц и Национальный совет...
Чистота и высокое качество продукта находят прямое отражение в абсолютно минималистичной упаковке, которая полностью соответствует философии бренда. Испанская студия Bulldog Studio разработала дизайн для оливкового масла первого отжима Nu. Название, означающее с каталонского...
Тахмина Орипова, студентка Британской высшей школы дизайна, представила уникальную концепцию упаковки для соусов, которая не только информирует о содержимом через этикетки, но и визуально отражает использование продукта. Форма упаковки наглядно демонстрирует, что соусы идеально подходят для...
В агентстве Maslo Studio (Босния и Герцеговина) разработали уникальную упаковку для бренда острых соусов CRYBABY. Этот бренд обладает бунтарским духом и игривым подходом. Дизайн, выполненный в дерзком ретро-стиле, заимствован из протестных плакатов и андеграундных комиксов. Лаконичная...
В Китае с 2 февраля 2026 года ставка НДС на импорт растительных масел снижена с 13% до 9%. Решение распространяется на 16 категорий сельхозпродукции, включая подсолнечное и рапсовое масла, и направлено на снижение стоимости импортного сырья для переработчиков и трейдеров. Китай снизил НДС на...
Потребление сахара снижается в США, Западной Европе и стагнирует в глобальном масштабе, поскольку повышение налогов на сладкие безалкогольные напитки и расширение использования препаратов для похудения снижают спрос, заявляют аналитики и руководители отрасли. Сокращение спроса уже привело к...
Испанский дизайнер Ева Ариас представила новый дизайн упаковки для оливкового масла холодного отжима extra virgin Vega Harnina. Основная цель заключалась в том, чтобы подчеркнуть связь продукта с его родиной в испанской области Эстремадура. Дизайн, вдохновленный местными фольклорными мотивами,...
Индийская студия Shri представила новый дизайн упаковки для бренда острых соусов Peppa Please. Яркая и юмористическая атрибутика делает этот продукт привлекательным для тех, кто ценит острую еду и не воспринимает ее слишком серьезно. Упаковка сочетает в себе тепло и игривость, с простыми, но...
За минувший месяц текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ или FFPI) упало на 0,4 процента – со 124,4 до 123,9 процентных пункта (п.п.). Об этом сообщается в новом ежемесячном отчёте Продовольственной организации. Также это на 0,8 п.п. (0,6%)...
Американский потребитель получает новые премиальные соусы, которые сочетают кулинарную моду на оливковое масло с удобством и фирменным дизайном. Бренд Graza, известный своими маслами, выпустил майонез и соус айоли, в состав которых включено оливковое масло. За три года с момента запуска в 2023...
Разработанные ученые новинки в области безглютеновых макаронных изделий предлагают не только безопасную альтернативу для людей с целиакией, но и значительно повышают питательную ценность продукта за счет добавления морковного порошка. Такие макароны сочетают в себе функциональные свойства...
В лаборатории Объединенного исследовательского центра Европейской комиссии (JRC) в Геле было проведено исследование почти 2000 образцов кулинарных трав, которое показало, что каждое шестое образец в Европе содержит фальсификации. Чаще всего это касается орегано, однако подделки также...
Немецкая компания one.five из Гамбурга представила революционное решение в области упаковки — барьерную картонную упаковку для органических специй, созданную с использованием современных технологий искусственного интеллекта. Новый материал Hazelsun, получаемый из сельскохозяйственных...
Японский производитель соевого соуса Kikkoman представил новую лимитированную серию продукта, оформленного в стиле популярного персонажа Hello Kitty. Эта коллаборация объединила две культовые японские иконы и создала уникальную бутылку соевого соуса с изображением известной кошечки и розовой...
Крупнейший американский ритейлер Walmart планирует изменить рецептуры продуктов под своими брендами, исключив синтетические красители в соответствии с рекомендациями FDA. Полный переход на обновленные составы намечен на январь 2027 года. Walmart анонсировал значительные изменения в составе...
Американская компания Fictorium представила новый дизайн упаковки для соусов Jooks On You. Вдохновленные корейской кухней, соусы разработаны семейной парой, которая переехала в США в 90-х. Дизайн фокусируется на дружелюбной и юмористической стилистике, сохраняя ключевые элементы и добавляя...
В 2024 году Китай уменьшил импорт подсолнечного масла до 1 091,7 тысячи тонн, что на 28,2% меньше по сравнению с 2023 годом. В первой половине 2025 года объем поставок составил всего 273,8 тысячи тонн, что является снижением на 58,9% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Основным...
Агентство Buddy Creative представило инновационный дизайнерский подход к упаковке соусов и джемов The Cornish Jar. Яркие цвета и уникальные иллюстрации делают бренд заметным среди традиционных конкурентов. Основатели The Cornish Jar заявляют, что жизнь слишком коротка для обыденности, и каждая...
Согласно последним данным CIMMYT, Международного центра улучшения кукурузы и пшеницы, в Индии активно развивают смешанные посевы, комбинируя сахарный тростник с арахисом и бобовыми. Эта инновация уже показала себя выгодной для фермеров, таких как Нимеш Кумар из деревни Аламгирпур в Уттар-Прадеше,...
Агентство Unknown.Brand представило уникальный дизайн упаковки для новых мясных снеков Z-planet, ориентированных на онлайн-продажи. Основная идея заключалась в создании визуального языка, соответствующего требованиям электронной коммерции. Упаковка выделяется комиксовыми иллюстрациями, на шести...
Китай стал лидером в индустрии переработки картофеля, опередив все другие страны. Согласно свежему аналитическому отчету RaboResearch, международная торговля замороженными картофельными продуктами, такими как картошка фри, значительно возросла с 2019 по 2024 год. В этот период Китай и Индия...
Американская компания Bumble Bee Seafoods, производитель консервированного тунца и морепродуктов, анонсировала запуск новой линейки закусок — Bumble Bee Snackers. Эти порционные банки с тунцом предлагают разнообразные яркие вкусы, специально разработанные для гурманов поколения...
Мировой рынок кофе переживает период неопределенности и волатильности, обусловленный климатическими, регуляторными и экономическими факторами. В июле 2025 года Бразилия, крупнейший в мире экспортер, сообщила о снижении экспорта, в то время как цены на некоторые виды, такие как арабика и...
Традиционная британская выпечка, включая культовый пирог Cherry Bakewell, оказались под угрозой из-за мирового дефицита миндаля. Рост цен на орех заставляет пекарей искать альтернативные ингредиенты и пересматривать проверенные временем рецептуры. Британские пекари сообщают о трудностях с...
