Мировые новости рынка бакалеи

17 ноября
17 ноября 09:45

Италия может остаться без макарон из-за дефицита твердой пшеницы

После резкого скачка цен на твердую пшеницу производителям макаронных изделий придется быть готовыми к серьезному дефициту сырья в ближайшие месяцы. «Что касается цен и дефицита твердой пшеницы, худшее еще впереди», - предупреждает аналитик Северин Омнес-Мейсонс из...
15 ноября
15 ноября 08:28

Cargill завершил модернизацию завода по переработке какао в Кот-д'Ивуар

Cargill объявила о завершении модернизации своего завода по переработке какао, расположенного в городе Йопугоне, Кот-д'Ивуар. В продовольственной компании сообщили, что мощность производственной площадки выросла на 50% и теперь завод является крупнейшим предприятием по выпуску какао-порошка в...
16 августа
16 августа 08:18

В Японии выпустили питьевой карри

Японский производитель напитков Pokka Sapporo анонсировал выход питьевой версии карри. Новинка будет продаваться в банках как теплой, так и комнатной температуры. Напиток называется Curry na Kibun Chukara, что можно перевести как «я чувствую себя словно карри средней остроты»,...
6 августа
6 августа 10:00

Продукты питания в мире дешевеют второй месяц подряд - ФАО

Цены на продукты питания в мире в июле снова стали дешевле. Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) отмечают: то же самое происходило с ценами и в июне. И это после того как продовольствие из месяца в месяц дорожало в течение года. В июле среднее...
4 августа
4 августа 11:26

Kaufland испытывает станции по продаже продуктов без упаковки

Немецкая сеть супермаркетов Kaufland, входящая в группу Schwarz, испытывает станции по продаже неупакованных продуктов питания, где покупатели могут наполнить свою тару такими продуктами, как макароны, рис и др. Благодаря предложению неупакованных товаров должно сократиться количество...

3 августа
3 августа 10:21

В США обнародовали доклад об утечке нового коронавируса из лаборатории в КНР

В Конгрессе США представили доклад с доказательствами теории о лабораторном происхождении нового коронавируса SARS-CoV-2 (возбудитель COVID-19), передает ТАСС со ссылкой на телеканал Fox News. Доклад опубликовал член комитета по иностранным делам Палаты представителей США республиканец...
28 июля
28 июля 10:51

TE: кофе арабика подорожал до максимума почти за семь лет

Кофе сорта арабика подорожал до почти семилетнего максимума на фоне беспокойства по поводу сокращения поставок из-за заморозков в Бразилии, пишет Trading Economics (TE). Цена фьючерсов на этот кофе на торгах нью-йоркской биржи ICE Futures поднялась выше $2 за фунт впервые с октября 2014 года,...
16 июля
16 июля 08:28

Новая продовольственная стратегия Великобритании призывает ввести налог на сахар и соль

Чтобы избавить британцев от пристрастия к нездоровой пище, необходимо ввести дополнительный налог в размере 3 фунтов стерлингов на килограмм сахар и 6 фунтов стерлингов на килограмм соли. Налог затронет сахар и соль, которая продается оптом и используется для производства продуктов питания и...
21 июня
21 июня 09:03

Растительное молоко из грецких орехов двигает вперед целую отрасль в КНР

Компания-производитель орехового «молока» Yangyuan Beverages создала Китайский научно-исследовательский институт ореховой промышленности, чтобы создавать новые продукты с добавленной стоимостью Об этом рассказывает Ван Цзыян в своей статье. «Как производитель...
5 мая
5 мая 09:02

Аттестацию на экспорт в ЕС должны иметь и все поставщики производителей многосоставных продуктов

Евросоюз разъяснил новые правила поставок композитной (составной) продукции в ЕС. Одно из них касается российских предприятий, которые производят продукцию животного происхождения и затем направляют ее другим отечественным компаниям для изготовления многосоставных продуктов. Европейские...

10 ноября 2020
10 ноября 2020 12:59

Нидерланды: Bunge продаст свой масложировой комплекс в Роттердаме

Компания Bunge Loders Croklaan (Bunge) намерена продать свое масложировое предприятие в Роттердаме корпорации Neste. Об этом сообщила пресс-служба Bunge. В компании ожидают, что сделка стоимостью 258 млн евро будет закрыта в I квартале 2021 г. при условии одобрения регулирующих...
23 октября 2020
23 октября 2020 11:58

Стартап из Израиля наладил производство принтеров для печати гороховых стейков

Альтернативное мясо, которое невозможно отличить от натурального по цвету, вкусу и внешнему виду, существует не один год. Повышенным спросом у потребителей оно пока не пользуется. Дело в том, что для широкой аудитории стоимость искусственного мяса слишком высока. Стартап Redefine Meat из...
9 октября 2020
9 октября 2020 10:29

Нидерланды: Jonah’s - рыба в рыбе

Агентство SGK Anthem (Нидерланды) разработало концепцию дизайна упаковки замороженных рыбных снеков Jonah’s. Работа получила серебряную награду на упаковочном конкурсе Pentawards 2020. Целевая аудитория бренда – это современные родители, которые стремятся покупать...
8 октября 2020
8 октября 2020 10:03

Греция: Sesamis – это правильный снек!

Sesamis – это правильный снек! Однажды четверо друзей, любителей природы и науки, решили создать кунжутный батончик, полностью натуральный и абсолютно полезный. Все мы иногда покупаем снеки. Sesamis – это правильный кунжутный снек, упакованный в привлекательную...
2 октября 2020
2 октября 2020 06:03

Великобритания: В поисках кофе Elsewhere

Кто ни разу не хотел с утра заползти в какую-нибудь темную дыру вместо того, чтобы идти на работу? Особенно перед первой чашкой кофе! Молодой кофейный бренд Elsewhere задает животрепещущие вопросы. Создавая айдентику бренда, в британской студии Studio Thomas сделали упор...

24 сентября 2020
24 сентября 2020 06:36

Колумбия: Свободные яйца Clara y Ema

Колумбийское агентство Creamos представляет бренд и дизайн упаковки для яиц Clara y Ema. Тема свободы и уникальности является главной в работе дизайнеров. Все яйца одинаковы, у всех одинаковая форма, они как близнецы. Однако есть что-то, что делает их уникальными. Это...
28 августа 2020
28 августа 2020 07:49

ЗОЖ-спагетти из Венгрии

В августе 2020 года крупнейшая венгерская компания Mary-Ker Pasta. Kft заявила о начале поставок на российский рынок макарон из муки грубого помола (цельнозерновые) на безяичной основе. Завод Mary-Ker Pasta. Kft – один из самых больших в Центральной Европе, оснащен...
26 августа 2020
26 августа 2020 06:57

США: Базара нет. Только вкусные снеки

Дизайнер из македонского агентства Omni Creative Димитар Проданов разработал дизайн бренда и упаковки No Bull... для американского рынка. Компания производит сладкие и солёные закуски – снеки. На своём сайте компания пишет: «Мы небольшая мотивированная команда...
25 августа 2020
25 августа 2020 13:38

Испания: Оливковое масло Olidays: привет с Майорки

Испанская студия графического дизайна Moruba разработала дизайн упаковки оливкового масла Olidays для компании Conservas Roselló. Компания Conservas Rosselló с Балеарских островов специализируется на продаже продуктов питания по всем каналам сбыта. Она...
13 августа 2020
13 августа 2020 05:17

США: Безглютеновая паста Cassava Grain Free Pasta

Американское дизайнерское агентство Design Womb разработало дизайн упаковки для беззерновой маниоковой пасты Cassava Grain Free Pasta, выпускаемой компанией Jovial Foods. Jovial Foods – это небольшая семейная компания, которая была основана командой мужа и жены,...

12 августа 2020
12 августа 2020 06:09

Германия: В агентстве STUDIOIN оформили линейку кофе ORIGO SIMPLY

После полного обновления визуальной и маркетинговой стратегии немецкой марки кофе ORIGO, появилась необходимость в создании дополнительной линейки кофе, ориентированной на более молодую европейскую аудиторию. Перед специалистами STUDIOIN была поставлена непростая задача — сохранить...
10 августа 2020
10 августа 2020 06:31

Норвегия: Кофейный монстр жонглирует зернами

По заказу компании Monster Snack (Норвегия) польская студия Bang Studio разработала новый брендинг и дизайн упаковки для кофе Monster Sjokolade Kaffe. В центре айдентики – новый персонаж. Это маленький веселый монстр, который напоминает кофейное...
7 августа 2020
7 августа 2020 05:31

США и Китай в середине августа оценят выполнение первой фазы торговой сделки

США и Китай договорились провести переговоры на высоком уровне 15 августа, чтобы оценить соблюдение Пекином двустороннего торгового соглашения, подписанного в начале этого года, сообщает Wall Street Journal со ссылкой на осведомленные источники. По словам источников издания, в...
5 августа 2020
5 августа 2020 06:27

США: Dunkin’ и Consumer Brands выпускают на рынок совместный продукт — сухие завтраки во вкусом кофе

В начале августа на рынке США появится два новых вкуса сухих завтраков под маркой Post: Dunkin’ Caramel Macchiato и Dunkin’ Mocha Latte. Вдохновением для новых продуктов стали два любимых вкуса кофе в сети Dunkin’, пишет Upakovano.ru. «Кофе и сухие завтраки...
5 августа 2020 06:10

Германия: Стекло защищает специи, соусы и приправы

Берлинская консалтинговая компания B + P Consultants, выпустила исследование, посвящённое стеклянной таре для специй, заправок и соусов. Согласно отчёту, доминирующим упаковочным материалом для специй, заправок и соусов является стеклотара с долей 40%. Тем не менее, доля гибкой упаковки...