Новости рынка бакалеи

Сегодня, 28 января
09:07

Росстат: производство сахара, гречки и ряда других продуктов в России в 2020 году снизилось

Объем производства гречневой крупы в РФ в 2020 году сократился на 5,4 % по сравнению с 2019 годом, сахара — на 20,2%, говорится в материалах Росстата. Хотя в целом производство продуктов питания по итогам прошлого года выросло на 3,5 %, но отрицательную динамику, кроме сахара и...
Вчера, 27 января
27 января 08:56

За ценой не уследим. Экономист ЦСР Елена Разумова — о том, как избежать проблем из-за роста стоимости продуктов без командных методов

С конца 2019-го на фоне благоприятной мировой конъюнктуры резко активизировался экспорт сахара и растительного масла из России. С учетом низкой базы предыдущих лет, уменьшения сборов свеклы и подсолнечника осенью 2020-го стоимость продуктов внутри страны ближе к концу года закономерно начала расти...
26 января
26 января 10:26

Росстат: Производство мяса в 2020 году выросло, а сахара - упало

Выпуск продуктов питания в 2020 году в целом увеличился на 3,5%. Однако по некоторому продовольствию наблюдается существенный рост или, наоборот, падение, следует из данных Росстата. Наибольшее снижение производства произошло по сахару. Падение в сравнении с 2019 годом составило более 20%....
26 января 10:22

К контролю цен на продукты подключилась Федеральная налоговая служба

Федеральная налоговая служба (ФНС) включилась в контроль стоимости социально значимых продуктов. Налоговики начали запрашивать у производителей поквартальный прогноз изменения цен на базовые товары до конца года. Участники рынка предупреждают, что предсказать динамику сложно, их также...
26 января 09:16

С 18 по 24 января основным видом импортируемой продукции в российскую федерацию стала готовая пищевая продукция

Сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов проанализировали данные государственной информационной системы в области ветеринарии (компонент «Аргус») и получили следующие результаты: в период с 18 по 24 января в...

25 января
25 января 11:38

Российские кондитеры пожаловались на высокую стоимость сахара

Исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности Вячеслав Лашманкин сообщил, что для кондитеров стоимость сахара при закупке составляет 39-44 рубля за килограмм Производители кондитерских изделий столкнулись с трудностями по закупке сахара по фиксированной цене. Об...
23 января
23 января 15:47

Путин заявил, что цены на продукты в РФ выросли больше инфляции

Президент РФ Владимир Путин на совещании по экономическим вопросам заявил, что цены на продукты в РФ выросли выше уровня общей инфляции. Он предложил обсудить эту тему с учётом итогов января. По словам главы государства, инфляция по итогам года ускорилась, превысив целевой...
21 января
21 января 10:09

В РФ могут установить предельный уровень стоимости на зерно и макароны

Российские власти могут установить предельный уровень стоимости на зерно и макароны. Об этом заявила замглавы Минсельхоза Оксана Лут на заседании Оперативного штаба по мониторингу ситуации на продовольственном рынке, сообщает "Коммерсант" со ссылкой на одного из участников...
20 января
20 января 10:27

Вопреки пандемии: взрывной рост агропрома в Акмолинской области

Более 53 миллиардов тенге частных инвестиций было привлечено в отрасль в Акмолинской области, которые дали взрывной рост агропрома. За 2020 год в сфере сельского хозяйства Акмолинской области наблюдается устойчивый рост. Показатель — почти 13 процентов. Это наиболее высокий...
19 января
19 января 09:07

С 1 января вступили в силу новые санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию

С 1 января 2021 года вступили в силу новые санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» утвержденные Постановлением Главного...

19 января 08:07

Из-за действий правительства в России ускорился рост цен на продукты

Нынешняя история с попыткой регулирования цен началась, как известно, после того, как в конце минувшего года президент Владимир Путин обратил внимание на неприемлемо высокий рост цен на подсолнечное масло и сахар. Ну, сказано — сделано. И буквально через несколько дней представители...
18 января
18 января 11:28

Изменены правила установления предельных цен на некоторые продукты

Правительство Российской Федерации изменило правила установления предельных цен на социально значимые продукты питания. В целях стабилизации розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости на территории субъекта Российской Федерации или...
15 января
15 января 12:34

Эксперт рассказал, насколько вырастут цены в 2021 году

Темпы роста цен в России в текущем году достаточно быстро вернутся к цели ЦБ в 4% с декабрьского уровня в 4,9%, а большую часть года будут находиться в диапазоне 3-3,5%, заявил в интервью РИА Новости гендиректор рейтингового агентства «Эксперт РА» Сергей...
15 января 12:30

Росстат расширил список товаров и услуг для ежемесячного расчёта инфляции

Федеральная служба государственной статистики (Росстат) увеличила количество товаров и услуг, которые ежемесячно оцениваются при расчете инфляции. В обновленный список вошли каршеринг, подписки на онлайн- и видеосервисы, расширено число наблюдаемых лекарств и медизделий. Об этом в четверг...
15 января 12:18

АКОРТ не обнаружила дефицита в поставках сахара и масла

Ассоциация компаний розничной торговли, объединяющая 26 крупнейших розничных торговых сетей и представляющая более 30% российского розничного рынка, не наблюдает рисков возникновения дефицита сахар-песка и масла в текущей ситуации и в перспективе. На настоящий момент крупнейшие федеральные...

15 января 12:16

Перекрёсток запускает детокс-фестиваль

Торговая сеть «Перекрёсток» запустила собственный посленовогодний детокс-фестиваль, в рамках которого на ряд товаров действуют скидки до 30%, а также проводится розыгрыш ценных призов. Новая акция, посвященная здоровому образу жизни, проходит во всех «Перекрёстках» с 14...
14 января
14 января 12:28

Анализ рынка продуктов для веганов в России

По данным «Анализа рынка продуктов для веганов в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2019 г их продажи в стране составили 12,9 тыс т. Рост продаж веганских продуктов происходит неравномерно в зависимости от категорий. Эксперты рынка отмечают, что...
14 января 11:31

В России изменяются правила розничной торговли

Новые правила продажи товаров в розницу вступили в силу в России, в магазинах теперь их можно фотографировать, продавцы обязаны отвечать на претензии покупателей, а на автоматах по продаже продукции должна быть указана информация, как вернуть деньги, если...
14 января 11:29

В ФАС оценили исполнение обязательств участниками соглашений о ценах на масло и сахар

Участники соглашений о стабилизации цен на сахар и масло исполняют свои обязательства, сообщили ТАСС в пресс-службе Федеральной антимонопольной службы. "В целом условия соглашений присоединившимися к ним лицами исполняются. Мониторинг цен на социально значимые товары...
14 января 10:39

В России создали первую Ассоциацию Производителей Альтернативных Пищевых Продуктов

Основатели компании Greenwise (российского производителя растительных альтернатив мясу) создали первую в России и СНГ Ассоциацию Производителей Альтернативных Пищевых Продуктов (сокр. АПАПП). АПАПП — это некоммерческая организация, объединяющая производителей и разработчиков альтернатив...

13 января
13 января 11:51

Проект закона о сельскохозяйственной продукции с улучшенными характеристиками рассмотрят в Госдуме

Проект федерального закона «О сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии с улучшенными характеристиками», разработанный Минсельхозом России, внесен в Государственную Думу РФ. Его реализация повысит доступность для населения продуктов питания, обладающих улучшенными...
13 января 11:38

Минпромторг зафиксировал тренд на снижение стоимости масла и сахара

Минпромторг РФ наблюдает тенденцию снижения стоимости масла и сахара на внутреннем рынке в связи с заключенными соглашениями между торговыми сетями и производителями. Об этом говорится в сообщении Минпромторга РФ. «В настоящее время к соглашениям присоединилось уже порядка 7 тыс....
13 января 11:34

Минсельхоз будет контролировать производителей социально значимых продуктов питания

Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу взять на контроль ситуацию с производством социально значимых продовольственных товаров, сообщает «Коммерсант». «Я дала поручение Минсельхозу по социально значимым товарам смотреть на самочувствие производителей наиболее...
13 января 10:55

Росстат: сахар стал лидером по росту цен на продукты

Как сообщил Росстат во вторник, за год сахар подорожал на 64,54%. Цены на подсолнечное масло выросли на 25,91%. Подорожание этих продуктов привело к необходимости впервые за последние годы регулировать цены на них. 16 декабря между производителями и ритейлерами были подписаны соглашения, в...
13 января 10:51

«Магнит» зафиксировал рост спроса на предновогодние товары

Продажи цитрусовых, игристых вина, парфюмерии, кондитерских подарков и елочных игрушек в сети магазинов «Магнит» в предновогодний период выросли на 30–50% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Об этом говорится в сообщении компании. Так, за предновогодний период...