Новости рынка бакалеи

20 февраля
20 февраля 11:15

Малый бизнес обяжут принимать оплату по картам и QR-кодам

Согласно поправкам к закону "О защите прав потребителей", которые уже прошли первое чтение в Госдуме, порог годовой выручки предприятий малого бизнеса, при котором продавец обязан принимать оплату не только в наличном, но и в безналичном виде, снижен вдвое. Речь идет об оплате с помощью...
20 февраля 09:07

Росстат: Пищепром РФ начал 2020 год с роста производства практически во всех отраслях

Пищевая и перерабатывающая промышленность РФ начала 2020 год с роста производства продукции практически во всех основных отраслях. Как сообщил в понедельник Росстат, производство мяса (без мяса птицы) выросло на 9,9%, до 225 тыс. тонн, мяса птицы - на 2,7%, до 393 тыс. тонн, мясных и...
19 февраля
19 февраля 10:48

Гречка в РФ вновь резко дорожает, но к концу зимы цены могут снизиться - эксперты

Цены на гречневую крупу вновь резко пошли вверх. Но, как прогнозируют эксперты, в конце зимы - начале весны они снизятся. Как сообщили "Интерфаксу" в компании "ПроЗерно", на минувшей неделе оптовые цены на эту крупу выросли сразу на 2 500 рублей, до 40 540 рублей за тонну....
18 февраля
18 февраля 12:54

«Центр Агроаналитики» и Россельхозбанк совместно разработают ценовые индексы

ФГБУ «Центр Агроаналитики» и Центр отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» с 2020 года договорились обмениваться данными о конъюнктуре рынков АПК и создавать совместные аналитические продукты. Так, центры будут заниматься выявлением ниш для развития...
17 февраля
17 февраля 09:57

Коронавирус – момент истины импортозамещения

Ну вот и всё. Победные реляции об успехах импортозамещения облетели как осенние листья. Руководство Минсельхоза спешно готовит переговоры с коллегами из Китая о смягчении ограничений поставок продовольствия на Дальний Восток. Ведь там после введения карантина из магазинов исчезли овощи и...
15 февраля
15 февраля 09:01

Житель Земли выбрасывает в мусор еды на полтысячи калорий ежедневно

Проблема нормальной, не испорченной еды, которая не употребляется в пищу и выбрасывается, гораздо больше, чем считалось ранее, полагают голландские ученые. В соответствии с проведенным ими исследованием, средний человек на Земле каждый день выбрасывает продуктов с пищевой ценностью...
14 февраля
14 февраля 10:30

В России появится бренд «Грета Тунберг»

В Роспатент подана заявка на регистрацию товарного знака «Грета Тунберг». Заявителем является бюро «Объединенная адвокатская группа». Адвокатское бюро «Объединенная адвокатская группа» собирается зарегистрировать в России товарные знаки «Школьная...
14 февраля 09:27

Отмена налогов на раздачу продуктов малоимущим позволит обеспечить едой более 18 млн человек

В МИА «Россия сегодня» обсудили возможные решения продовольственной проблемы россиян, проживающих за чертой бедности. По последним данным Росстата за чертой бедности находятся 18,6 млн человек, многим из которых получение бесплатных продуктов питания позволит существенно...
14 февраля 08:46

Россияне стали более требовательны к качеству и ассортименту продуктов

Требовательность россиян к качеству и ассортименту продуктов питания повысилась, а чувствительность к уровню цен снизилась благодаря росту реальных доходов, следует из нового выпуска «индекса Иванова» - индекса потребительской уверенности, рассчитываемого...
13 февраля
13 февраля 09:37

Алексей Гордеев зарегистрирован депутатом Госдумы. Впереди пост зампреда палаты

Центризбирком России постановил передать вакантный мандат депутата Госдумы от “Единой России” бывшему вице-премьеру Алексею Гордееву. Такое решение было принято на заседании комиссии в среду. “Центральная избирательная комиссия РФ постановляет передать вакантный мандат...
13 февраля 09:13

Сети начали собственное производство продовольствия

Конкуренция заставляет ритейлеров оптимизировать ассортимент собственных торговых марок. Торговые сети начали запускать СТМ не только в эконом сегменте, но и в премиальном. «Перекресток», входящий в X5 Retail Group, запустил бренд Market Collection —...
12 февраля
12 февраля 07:47

I Ежегодная премия «В ТАНДЕМЕ С НАУКОЙ»

Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М.Горбатова РАН приглашает принять участие в церемонии награждения I Ежегодной премии «В ТАНДЕМЕ С НАУКОЙ», которая состоится 13 февраля 2020 года в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2020». Создатели премии поставили...
10 февраля
10 февраля 10:16

Промышленный фудшеринг против бедности

В распоряжении “Ъ” оказался предложенный депутатами Госдумы проект поправок к Налоговому кодексу, призванный освободить от уплаты подоходного налога и НДС операции юрлиц по передаче на благотворительность продуктов питания — главным образом с истекающим сроком...
7 февраля
7 февраля 11:05

Мировые цены на продовольствие выросли в январе, ознаменовав четвертый месяц подряд непрерывного роста

Индекс цен на продовольственные товары ФАО в среднем за месяц составил 182,5 пункта, что на 0,7 процента больше, чем в декабре, и на 11,3 процента выше, чем в том же месяце годом ранее. Растительные масла, сахар и пшеница послужили основными факторами роста индекса цен, который...
7 февраля 10:39

Яйца перемен: как обратить всеобщее внимание на благополучие кур при помощи упаковки

На знаменитый «шестяток» яиц в российской упаковке немецкие производители ответили 5-ю яйцами. Маркетинговый ход производителя яиц из Германии призван привлечь внимание к органическому птицеводству Немецкая компания Ökologische Tierzucht gGmbH хочет привлечь внимание к...
6 февраля
6 февраля 12:30

Выставка Ingredients Russia 2020 откроется 18 февраля в Москве

XXIII международная выставка Ingredients Russia начнется в московском МВЦ «Крокус Экспо» 18 февраля. Как обычно, в ее экспозиции будут представлены сырье, ингредиенты и смеси для всех направлений современной пищевой индустрии. За три дня специалистам, принимающим ответственные...
5 февраля
5 февраля 09:37

Тариф системы "Платон" увеличен на 16 копеек

Тариф на "Платон" планируется повышать поэтапно, следующая индексация пройдет в феврале 2021 года Тариф системы взимания платы с большегрузов "Платон" с 1 февраля 2020 года проиндексирован на 16 копеек и составляет 2,2 рубля за километр. Тариф на "Платон"...
4 февраля
4 февраля 11:00

В России вступили в силу постановления об отмене устаревших требований к бизнесу

Всего планируется отменить около 20 тыс. устаревших нормативных правовых актов СССР и РСФСР Постановления правительства РФ об отмене 5 тыс. устаревших правительственных актов СССР и РСФСР вступают в силу с 1 февраля. Отмена устаревших норм контроля и излишних требований к бизнесу - часть...
4 февраля 10:36

В России вводится режим усиленной дезинфекции для общепита и мест продажи продуктов

Роспотребнадзор поручил властям регионов обеспечить усиленный режим дезинфекции в местах общественного питания и торговли продуктами для предотвращения распространения коронавируса. «Организовать совместно с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими...
3 февраля
3 февраля 09:39

Роскачество объяснило разницу между сроком годности и сроком хранения

Роскачество объяснило разницу между сроком годности и сроком хранения продукта и указало, сколько могут храниться в холодильнике разные категории продукции, следует из материалов организации. "Срок годности - временной промежуток, в течение которого товар пригоден для использования по...
2 февраля
2 февраля 13:36

Мишустин выделит до $20 млн на продовольствие для Сирии из России

Россия внесет в 2020 году в фонд Всемирной продовольственной программы ООН до $20 млн на продовольствие для населения Сирии. “Внести в 2020 году за счет средств федерального бюджета единовременный добровольный целевой взнос Российской Федерации в фонд Всемирной продовольственной...
2 февраля 13:33

Ни ГД, ни людям: ритейлеры пригрозили отказом от распродаж

Интернет-торговля пригрозила отказом от проведения распродаж. АКИТ уведомила об этом главу комитета Госдумы по экономполитике Сергея Жигарева в начале января (письмо есть у «Известий»). В весеннюю сессию нижняя палата парламента готовится рассмотреть уже внесенный в ГД...
31 января
31 января 11:48

«Продэкспо» повышает экспортные возможности экспонентов

Крупнейшая в России и Восточной Европе международная продовольственная выставка «Продэкспо» обеспечивает ее участникам рост объемов продаж, выход на новые рынки российских регионов, СНГ и дальнего зарубежья. Об этом говорят сами экспоненты, а также результаты независимых...
30 января
30 января 09:20

ВЦИОМ: 78% жителей России уверены, что ни разу не сталкивались с контрафактом

Во вторник, 29 января Всероссийский центр общественного мнения (ВЦИОМ) опубликовал результаты опроса 1600 совершеннолетних жителей России, проведенного по заказу Международной ассоциации «Антиконтрафакт» методом публичного социального исследования. Перед ВЦИОМ стояла задача...
29 января
29 января 16:44

Берлин: Новый рекорд «Зеленой Недели» – более 1800 экспонентов

Российский павильон стал самым большим из национальных павильонов (более 5 тыс. кв. м.) и пользовался повышенным вниманием гостей и участников международной выставки В Берлине завершилась «Зеленая Неделя-2020». 85-я Международная торговая выставка пищевой промышленности была...