Новости рынка бакалеи

Фильтры

Регион

Новости рынка бакалеи  RSS

21 августа

11:10

«Пятёрочка» выяснила средний размер кабачка россиянина: 20,74 см

«Пятёрочка» провела шуточный опрос в соцсетях и выяснила, какой кабачок можно считать «средним по стране». С 5 по 13 августа более 700 подписчиков сети ответили на вопрос о размерах сезонного овоща. Победила скромная цифра — 20,74 сантиметра. Эту онлайн-активацию...

09:36

Мировые цены на растительные масла и масличные продолжили рост

По данным ежедневного мониторинга аналитиков OleoScope от 20 августа 2026 года, цены на подсолнечное масло на условиях FOB Чёрное море зафиксировались на уровне 1 370 долларов за тонну без изменений. Подсолнечное масло на условиях CIF Индия незначительно увеличилось до 1 507,43 доллара за тонну,...

19 августа

09:05

Экспорт подсолнечного масла из России в Южную Корею сократился на 36%

За семь месяцев 2026 года экспорт подсолнечного масла из России в Южную Корею сократился на 36,3% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Это существенно повлияло на выручку, которая уменьшилась на 23,2%, до $274 тыс. В июле 2026 года поставки составили 23,6 тонны на сумму $41 тыс. В то...

08:21

Россия усилит поставки растительных масел в Китай в новом сезоне

Китай может стать крупнейшим покупателем российских растительных масел в сезоне-2025/26, что существенно укрепит позиции российских производителей на мировом рынке. По прогнозам, объем отгрузок составит около 1,85 млн тонн, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне. В текущем сельхозгоду уже...

18 августа

11:53

«Пятёрочка» и «Х5 Клуб» запустили «Твой клуб» — тематическое сообщество для молодёжи в приложении

Торговая сеть «Пятёрочка» и программа лояльности «Х5 Клуб» открывают новое тематическое направление внутри мобильного приложения — «Твой клуб». Он создаётся под запросы молодёжной аудитории, которая хочет пробовать новое, находить актуальное и баловать...

17 августа

08:44

Как новые стандарты на детские консервы повлияют на питание детей?

С 1 января 2027 года в России вступят в силу новые стандарты на детские мясорастительные кусковые консервы и полуфабрикаты, что позволит родителям быть уверенными в безопасности и качестве питания для детей старше трех лет. Основные требования к консервам Согласно новым ГОСТам,...

14 августа

08:29

Россельхознадзор предлагает МЭЗам контролировать ГМО в рапсовом масле для Китая

Россельхознадзор предлагает сделать межведомственные экологические зоны (МЭЗы) ключевыми игроками в обеспечении чистоты рапсового масла, экспортируемого в Китай. Это позволит избежать новых ограничений со стороны Пекина и сохранить стабильный экспорт российской продукции. Китайские стандарты...

13 августа

09:08

Россияне стали есть вдвое меньше хлеба: потребление достигло исторического минимума

Уровень потребления хлеба в России за последние два десятилетия сократился почти вдвое, достигнув рекордно низкого показателя в 34,8 килограмма на человека в год по итогам 2025 года. Об этом свидетельствуют статистические данные, проанализированные РИА Новости. По сравнению с 2006 годом, когда...

08:55

Рекордные поставки: Россия усиливает агроэкспорт в Китай

В июле 2026 года Россия установила новый рекорд по экспорту продукции АПК в Китай, что существенно укрепило позиции страны на мировом рынке сельскохозяйственной продукции. По данным федерального центра "Агроэкспорт", объем поставок превысил 920 тыс. тонн, а их стоимость составила...

12 августа

08:51

Депутаты предлагают ввести обязательное указание стоимости продуктов за килограмм

Потребители получат возможность легче сравнивать цены на продукты питания, если будет принят законопроект, обязывающий торговые сети указывать стоимость товаров за один килограмм или литр. Инициатива направлена на борьбу с скрытым ростом цен и повышение прозрачности ценовой политики. Группа...

08:02

Бакалея и специи: почему закупщик выбирает по микробиологии, а не по цене

Любой, кто поставляет специи на пищевые производства, знает: специи — это микробиологический риск. Одна партия с завышенной обсеменённостью, ушедшая в колбасу или полуфабрикат, — и у мясокомбината проблема на выходе. Поэтому серьёзный закупщик смотрит не на цену за килограмм, а на...

10 августа

14:57

«Перекрёсток» и покупатели собрали почти 210 тонн вторсырья за первое полугодие 2026 года

Торговая сеть «Перекрёсток», входящая в X5, подвела итоги первого полугодия 2026 года в области устойчивого развития (ESG). За шесть месяцев совместные усилия компании и её покупателей позволили собрать почти 210 тонн вторсырья — на 31% больше, чем за аналогичный период 2025...

7 августа

09:04

Обнаружение маркеров ГМО в российских поставках рапсового масла может быть связано с нелегальным импортом сырья из стран ЕАЭС, что создает риски для отечественных производителей.

Китай вводит фитосанитарные ограничения для ряда российских заводов, производящих рапсовое масло, что ставит под угрозу стабильность экспорта в КНР. Причиной стали обнаруженные китайскими таможенниками следы ГМО в продукции. В ответ на возникшую ситуацию, российские производители пищевых масел...

08:21

Экспорт российских активных дрожжей достиг рекордных 23 тыс. тонн за первое полугодие

Российские производители активных дрожжей продолжают укреплять позиции на внешних рынках. По итогам первого полугодия 2026 года объём зарубежных поставок превысил 23 тыс. тонн, а выручка составила около 45 млн долларов США. По оценкам отраслевых экспертов, достигнутые показатели стали...

08:14

Акция на vbakalee.ru: посчитайте потенциал от рекламы для поставщиков бакалеи и специй

Бакалея — это десятки позиций в одной заявке, и закупщик закрывает их у тех поставщиков, кого находит быстро по нужным запросам. Чем шире ваш ассортимент, тем больше точек входа — но только если по этим запросам вас видно. На vbakalee.ru закупщики бакалеи и специй формируют заявки...

30 июля

10:24

Впервые наценка на социально значимые продукты стала отрицательной

В июне наценка крупнейших торговых сетей на социально значимые товары составила минус 1%, подсчитали в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Показатель, по мнению аналитиков, стал отрицательным впервые за историю наблюдения. С отрицательной наценкой сети продают 13 из 25 товаров. В...

10:23

Протеиновый попкорн появился в России

Российский бренд снеков Holy Corn выпустил готовый попкорн с высоким содержанием белка, сообщила пресс-служба. Компания одной из первых создала попкорн, в котором содержится 20% белка, отметил представитель бренда. В порции попкорна 120 ккал, есть клетчатка и нет глютена. При производстве...

10:20

Стартовал сезон переработки сахарной свеклы урожая 2026 года

Тихорецкий сахарный завод, входящий в АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева, начал переработку сахарной свеклы урожая 2026 года, сообщает Союзроссахар. В течение ближайших четырех дней к переработке нового урожая приступят еще 8 сахарных заводов Краснодарского края. Все 14...

10:19

На Кубани производство крахмала выросло почти на 20% за год

Предприятиями крахмалопаточной отрасли Краснодарского края за пять месяцев 2026 года произведено 26,26 тыс. тонн сухого кукурузного крахмала В Краснодарском крае за январь – май 2026 года предприятия крахмалопаточной отрасли произвели 26,26 тыс. тонн сухого кукурузного крахмала, что на...

27 июля

10:25

Новые меры по контролю за ценами на продовольствие вступят в силу с 2027 года

С 1 января 2027 года государство получит дополнительные инструменты для мониторинга цен на продовольствие, что позволит своевременно реагировать на их рост и стабилизировать ситуацию на рынке. Сенаторы одобрили изменения в статьи 5 и 20 Федерального закона "Об основах государственного...

24 июля

11:17

Рост производства сахара и молочных продуктов в России в первом полугодии 2026 года

В первом полугодии 2026 года в России наблюдался значительный рост производства ключевых продуктов питания, что может положительно сказаться на продовольственной безопасности страны. Производство белого свекловичного сахара увеличилось на 15,5%, достигнув 740 тыс. тонн. Также вырос выпуск...

10:54

РСПП предупреждает об угрозе "осенних банкротств" из-за высокой ключевой ставки

Сохранение ключевой ставки на текущем уровне может привести к банкротству ряда предприятий уже осенью и остановке инвестпроектов, предупреждает глава РСПП Александр Шохин. По его словам, это создает риски не только для текущих поставок, но и для достижения технологического лидерства в...

23 июля

08:55

Стоимость минимальной продуктовой корзины в России выросла на 7,9%

С начала 2026 года россияне столкнулись с ростом цен на продукты питания. Минимальная месячная корзина подорожала на 7,9%, достигнув 8 107,15 рубля. Наибольшие расходы на продукты наблюдаются в Чукотке и Камчатском крае, где стоимость корзины составляет 20 689,8 рубля и 13 443,6 рубля...

08:43

Новый закон о мониторинге цен на продукты питания: что изменится с 2027 года

С 1 января 2027 года в России начнет действовать закон, который позволит отслеживать ценообразование на продовольственные товары на всех этапах поставок. Это поможет выявить причины резкого роста цен на продукты питания и обеспечит прозрачность рынка. Инициативу внесло правительство России....

22 июля

13:26

В «Перекрёстке» прошли съёмки клипа на трек Boulevard Depo «Junkfood»

Санкт-Петербург, 21 июля 2026 г. — Торговая сеть «Перекрёсток», входит в X5, стала площадкой для съемки клипа на трек «Junkfood» под авторством хип-хоп артиста Boulevard Depo. Съемки прошли в двух супермаркетах торговой сети в Санкт-Петербурге и стали началом...

Vbakalee теперь и в MAX

Канал Vbakalee.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.