Новости рынка бакалеи

24 июня
24 июня 09:31

Центробанк ждет возвращения инфляции к четырем процентам в 2024 году

Банк России по-прежнему ожидает, что инфляция в годовом выражении в стране вернется к 4% в 2024 году, заявил первый зампред регулятора Владимир Чистюхин. "Ни в коей степени мы не говорим, что к цели в 4% надо вернуться в этом году, даже в следующем году мы установили диапазон в 5-7%....
24 июня 08:48

Годовая инфляция в России продолжает замедляться

Инфляция в России с 11 по 17 июня замедлилась до 16,42% в годовом выражении против 16,69% неделей ранее. Об этом говорится в обзоре Минэкономразвития «О текущей ценовой ситуации». По данным министерства, основной вклад в снижение цен по-прежнему вносит удешевление продовольствия...
23 июня
23 июня 09:50

Экспортные цены на российское подсолнечное масло снизились

На прошлой неделе экспортные цены на российское подсолнечное масло снизились на $95-110 до $1,805-1,845 тыс./т (FOB, поставки в июне-июле) из-за низкого спроса ключевых импортеров, сообщает агентство «АПК-Информ». По его данным, ввиду высокой стоимости российского масла, в особенности...
22 июня
22 июня 09:06

Россия и Китай: Перспективы сотрудничества, продовольственные рынки и сертификация

На прошлой неделе состоялся Круглый стол «Маркировка российских продовольственных товаров в Китае», в рамках которого обсуждались аспекты сертификации товаров, поставляемых в Китай из России, перспективы укрепления торгово-экономического сотрудничества между странами и расширение...
21 июня
21 июня 09:13

Рынок фудтеха в России в прошлом году достиг 373 млрд рублей

Емкость рынка фудтеха в России достигла в 2021 году 373 млрд рублей. Об этом сообщила заместитель руководителя Роскачества Юлия Михалева на Круглом столе «Foodtech: путь быстрых инвестиций или риск?» в рамках ПМЭФ-2022. По оценке Юлии Михалевой, российский...

21 июня 09:04

Две трети россиян заметили быстрый рост цен на основные продукты за последний месяц

Две трети россиян (66%) заявили, что за последний месяц цены на основные продукты питания, непродовольственные товары и услуги повышались быстрее, чем до этого. Об этом свидетельствуют данные опроса Фонда "Общественное мнение" (ФОМ), размещенные на официальном сайте социологического...
21 июня 08:47

ПМЭФ: Россельхозбанк определил перспективные рынки АПК в Азии и Африке

Девиз юбилейного 25-го Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) – «Новый мир – новые возможности». В форуме участвуют представители десятков государств. Среди стран, не поддержавших санкции против России (более 180 государств мира), эксперты...
20 июня
20 июня 09:24

Росстат подтвердил предварительную оценку роста ВВП РФ в I квартале на 3,5%

ВВП РФ в I квартале 2022 г. вырос на 3,5% по сравнению с I кварталом 2021 года, сообщил в пятницу Росстат, подтвердив предварительную оценку, сделанную в мае. Абсолютный объем ВВП в текущих ценах в I квартале 2022 года составил 34 млрд 629,2 млрд рублей, индекс-дефлятор составил 123,4% к I...
20 июня 08:45

Глобальное потепление угрожает мировому производству кетчупа

К 2050 году мировые поставки переработанных помидоров сократятся на 6% по сравнению с базовым уровнем 1990–2009 годов, прогнозируют ученые Изменение климата может помешать производству томатов открытого грунта и стать плохой новостью для любителей кетчупа, соуса для пиццы и других...
20 июня 08:28

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 10 июня 2022 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 10 июня 2022 года, при сравнении со значениями недельной давности, цены на большинство продовольственных товаров имеют тенденцию к ослаблению. В АБ-Центр проанализировали понедельную динамику цен по 44-м товарам, из них снижение за неделю...

17 июня
17 июня 08:41

Росстат вновь зафиксировал дефляцию

По данным Росстата, с 4 по 10 июня в России была зафиксирована дефляция, она составила 0,14%. За отчетный период большая часть продовольственных товаров дешевела, особенно заметно — плодоовощная продукция: томаты (минус 8,87%), огурцы — (8,34%), белокочанная капуста...
17 июня 08:39

Минсельхоз заметил позитивные сигналы по снятию барьеров для агроэкспорта

Минсельхоз видит «определенные позитивные сигналы» по снятию барьеров в экспорте продукции АПК. Например, США заявили о готовности гарантировать судовым и страховым компаниям, участвующим в поставках российских товаров, что они не попадут под их санкции. Однако это может снять...
16 июня
16 июня 08:50

Цены на продукты питания в России и их изменение за год, данные на май 2022 года

Цены на продукты питания в России в мае 2022 года, по отношению к маю 2021 года, показывают существенный рост. В АБ-Центр проанализировали динамику по 121-му товару, из них снижение наблюдается у двух товаров. Ослабление цен на два товара - это определенно позитивный тренд, поскольку...
16 июня 08:48

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 03 июня 2022 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 03 июня 2022 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности, цены на продукты питания по виду в России в целом продолжают укрепляться. Из наиболее значимых и позитивных трендов недели выступает тот факт, то темпы роста...
16 июня 08:46

О ценах на продовольствие в России в I полугодии 2022 года

Рыночная конъюнктура в оптовом звене характеризуется: 1. Дальнейшим укреплением цен на зерно, масличные и масла Отметим, что рост цен по данным группам товаров в целом отмечается с 2020 года. В 2022 году усиление трендов подстегивают события на Украине. Страна является крупным...

16 июня 08:32

Виктория Абрамченко: в этом году у российского агроэкспорта хорошие перспективы

Вице-премьер Виктория Абрамченко считает, что в этом году у российского агроэкспорта хорошие перспективы. Об этом она сказала в интервью РБК. Так, по ее словам, квоты и плавающая пошлина на экспорт зерна привели к тому, что поставки муки за границу выросли в четыре раза. Еще одно интересное...
15 июня
15 июня 08:59

Иван Федяков: аномальное подорожание продуктов в мире нельзя ничем остановить

Иван Федяков, гендиректор информационно-аналитического агентства INFOLine, объявил о том, что сейчас в мире наблюдают аномальный рост стоимости на продтовары. У многих стран есть проблемы, и месяц за месяцем они будут усиливаться. На некоторые продукты цены выросли уже более чем на сорок...
15 июня 08:54

Игорь Караваев: В 2022 году оборот розничной торговли в РФ снизится на 8-9%

Оборот розничной торговли в РФ по итогам 2022 года снизится в пределах 8-9%, прогнозирует Ассоциация компаний розничной торговли России (АКОРТ), которая объединяет крупнейших ритейлеров, работающих в стране: X5 Retail Group, "Магнит", "Ленту", "О'Кей",...
15 июня 08:51

Пищевые гиганты получают огромные прибыли во время кризиса

Недавний отчет Oxfam International показал, что во время пандемии появилось 62 новых «продовольственных миллиардера». В отчете, опубликованном в преддверии Всемирного экономического форума в Давосе, Швейцария, подчеркивается рекордная прибыль, полученная крупнейшими игроками...
15 июня 08:15

Пекари просят на хлеб. Отрасли не хватает господдержки

Принятая в марте 2022 года программа субсидирования производства хлеба не отвечает условиям кризиса, который привел к резкому росту всех затрат предприятий, считают в Российском союзе пекарей (РСП). Организация обратилась в Госдуму с просьбой увеличить размер субсидии с 2,5 руб. до 7,5 руб. за...

14 июня
14 июня 10:43

Ритейлеры вернули скидки на бакалею, мясо и молочные продукты

Крупные федеральные ритейлеры вновь вернули традиционные скидки и акции на товары. Например, на бакалею, мясные изделия и молочные продукты скидки достигают 30%, пишут «Известия» со ссылкой на участников рынка. Информацию о том, что производители возвращают скидки,...
14 июня 09:31

Владимир Ильичев: Россия не уйдет с мирового рынка продовольствия

Россия, являющаяся крупным мировым экспортером продовольствия, не намерена уходить с этого рынка. Об этом заявил в интервью ТАСС заместитель министра экономического развития Владимир Ильичев, возглавляющий российскую делегацию на открывшейся в воскресенье в Женеве 12-й министерской конференции...
14 июня 08:12

Маслозаводы выжимают прибыль В России увеличилось производство подсолнечного масла

Проблемы с поставками на мировой рынок украинского подсолнечного масла привели к росту спроса на него со стороны крупных потребителей — Турции, Индии и Египта. Этот фактор наряду с высокими ценами позволил российским производителям увеличить производство до рекордного уровня, а также...
10 июня
10 июня 08:43

В России замедлилась годовая инфляция

Инфляция в России с 28 мая по 3 июня замедлилась до 17,02% в годовом выражении против 17,35% неделей ранее, говорится в обзоре Минэкономразвития «О текущей ценовой ситуации». Месячная инфляция в мае, по данным министерства, замедлилась до 0,12% после 1,56% в апреле,...
10 июня 08:08

Технология производства: в России создан институт общественного питания

Новая структура станет индустриальным партнером для отрасли общественного питания в разработке технологий и рецептур; использовании полезных безопасных ингредиентов; разработке стратегий эффективного развития бизнеса На Неделе российского ритейла 2022 (6 – 9 июня) Федеральный научный...