Новости рынка бакалеи

Фильтры

Регион

Новости рынка бакалеи  RSS

Вчера, 6 мая

09:45

Новый этап обязательной маркировки товаров в России: косметика и закуски теперь под контролем

С 1 мая в России вступают в силу новые правила обязательной маркировки для двух категорий товаров — косметики и закусок. В рамках системы "Честный знак" теперь маркируются мыло, моющие и чистящие средства, а также различные снеки, включая чипсы, начос и попкорн. Расширение...

30 апреля

10:24

Pringles и Miller Lite представляют уникальные чипсы для сезона барбекю

С приходом теплых дней появляется желание насладиться охлаждающими напитками и закусками. В связи с этим компания Pringles совместно с пивоваренной компанией Miller Lite решила создать лимитированную серию чипсов, вдохновленных блюдами, идеально подходящими к барбекю. Как заявила Энн Лиган,...

29 апреля

08:34

Прогноз роста цен на рапсовое масло из-за дефицита предложения

Эксперт Алексей Удовенко представил анализ текущих тенденций на мировом рынке растительных масел, включая пальмовое, рапсовое и соевое масла. Он предсказал, что в ближайшие недели ожидается увеличение цен на рапсовое масло, в то время как соевое масло будет оставаться под воздействием...

28 апреля

09:19

Россия увеличивает экспорт рапсового масла на фоне снижения позиций ЕС на мировом рынке

Российские производители рапсового масла могут занять освободившиеся ниши на глобальном рынке, вытесняя европейских конкурентов. Эксперты РЭЦ отмечают, что изменения в структуре экспорта из ЕС создают возможности для российских поставщиков, особенно в сегментах пищевых продуктов и агропромышленной...

25 апреля

09:16

Евросоюз значительно сократил импорт растительных масел из России

За первые восемь месяцев текущего сезона (с июля 2024 по февраль 2025) страны Евросоюза сократили импорт растительных масел из России почти в пять раз, составив всего 3,84 тыс. тонн. Это количество в 4,7 раза меньше, чем за аналогичный период в сезоне 2023/24, как сообщает агентство Зерно ОнЛайн...

22 апреля

09:37

Новый подход Metro к ассортименту: акцент на здоровье и качество

В рамках стратегии устойчивого развития компания Metro планирует расширить ассортимент с акцентом на ультрасвежие продукты, такие как фрукты и овощи, а также органические товары. Кроме того, ритейлер намерен снизить содержание соли и сахара в продуктах собственных торговых марок (СТМ). За...

17 апреля

09:18

«Компания «СОЮЗСНАБ» усовершенствовала производство пребиотиков с помощью нового метода анализа FOS»

Группа компаний «СОЮЗСНАБ» достигла значительных успехов в технологии создания растворимых пищевых волокон фруктоолигосахаридов (FOS), которые являются ключевыми компонентами пребиотических продуктов. Внедрен инновационный метод экспресс-анализа, позволяющий в реальном времени...

16 апреля

10:07

Российский производитель создал фотосепаратор для кофе

Компания «СиСорт» запустила производство новой модели фотосепаратора, предназначенной для очистки зерен кофе от примесей. Разработку представят в Москве уже в апреле 2025 года. Российский производитель оборудования для очистки сыпучего сырья «СиСорт» (входит в Ассоциацию...

10:00

"ЭФКО" стала совладельцем компании, контролирующей производителя масла "Олейна"

 Компания "ЭФКО" стала владельцем 31,4% ООО "Агроинвест", которая контролирует ООО "Масленица" (бывший актив американской Bunge в России), сообщается в ЕГРЮЛ. Остальные 68,6% принадлежат катарской "КГА Холдинг ЛЛС", владельцы которой не...

09:58

Краснодарский край в 2024г увеличил производство патоки на 19%, мальтодекстрина - на 3%

 Краснодарский край, один из крупнейших агарных регионов России, продолжает развивать крахмалопаточную отрасль, увеличивая объемы производства патоки, мальтодекстрина и крахмала, сообщили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства региона. "По итогам прошлого года в...

09:58

ЕАЭС: устойчивое развитие рынка сахара

Аграрный сектор экономики для всех стран Евразийского экономического союза является одной из стратегических отраслей и за последние пять лет продемонстрировал рост производства почти на 15%. Об этом заявила директор Департамента агропромышленной политики Евразийской экономической комиссии Наира...

09:56

Единственный на Кубани производитель крахмала нарастил выпуск продукции на 6%

 Единственное в Краснодарском крае предприятие, занимающееся производством крахмала нативного, патоки и мальтодекстрина, нарастило выпуск продукции на 6% по итогам 2024 года. ООО «Рустарк» (ранее «Крахмальный завод «Гулькевичский») выпустило за год 40 тыс. т...

09:46

ГК «Дело» может построить терминал для импорта пальмового масла

Группа компаний «Дело» может построить терминал, который будет специализироваться на импорте в Россию пальмового масла и экспорте подсолнечного, пишет ТАСС со ссылкой на председателя совета директоров группы Сергея Шишкарева. По его словам, в стране до сих пор нет специализированного...

09:39

«Здоровый хлеб» первым получил сертификат функционального питания от Роскачества

Орган сертификации «Роскачество — функциональное питание» выдал первый сертификат соответствия стандартам функционального питания, его получило предприятие «Здоровый хлеб» из Санкт-Петербурга. Торжественная церемония вручения прошла в ходе XIV...

14 апреля

10:09

Россельхознадзор выявил нарушения при импорте семян тыквы из Китая

7 апреля в процессе фитосанитарного контроля, проведенного Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в морском порту Владивосток, были обнаружены нарушения требований по фитосанитарной безопасности при ввозе в Приморье партии семян тыквы весом 10 тонн из Китая. В ходе досмотра...

11 апреля

09:00

Резкий рост поставок российского нута в Пакистан: 153,1 тыс. тонн в 2023 году

Объем поставок нута из России в Пакистан в 2023 году составил 153,1 тыс. тонн, что стало отметкой в 2,8 раза выше, чем в 2022 году. В 2024 году поставки увеличились до 159,2 тыс. тонн, демонстрируя рост на 4,0% по сравнению с предыдущим годом. Пакистан уверенно занимает второе место среди...

10 апреля

09:08

Китай увеличил импорт российского рапсового масла на 17% в начале 2025 года

Китай в первом квартале 2025 года значительно увеличил объемы импорта рапсового масла из России, сообщается Главным таможенным управлением КНР. В январе и феврале этого года страны закупили около 175 тысяч тонн этого масла на сумму 183 миллиона долларов США, что на 17% превышает аналогичные...

9 апреля

08:51

Лисий орех: экзотический продукт с множеством полезных свойств

Испытательный центр ФГБУ ГЦАС «Кировский» проводит тщательные исследования разнообразных кормов, кормовых добавок и растительной продукции. На днях специалисты получили уникальный образец – орех Махана, известный также как лисий орех. Этот продукт способный привлечь внимание,...

8 апреля

08:20

Российские ученые создали натуральный ароматизатор, имитирующий мадагаскарскую ваниль

Научные специалисты Группы Компаний «Союзснаб» сумели воспроизвести уникальный вкусоароматический профиль мадагаскарской ванили с использованием современных технологий синтеза ароматических веществ. Как пояснили в компании, самым сложным этапом разработки стало создание...

7 апреля

09:22

Экспорт подсолнечного масла из России в этом году составит 5,6 млн тонн, при этом доля в мировой торговле достигнет 42%

В 2025 году объем экспорта подсолнечного масла из России, по прогнозам, составит 5,6 миллиона тонн. Доля страны на мировом рынке подсолнечного масла, по данным руководителя федерального центра «Агроэкспорт» Ильи Ильюшина, вырастет до 42% по сравнению с 38% в 2023/24 году. Россия...

4 апреля

08:37

В мире отмечают День арахисового масла и желе: история и польза популярного блюда

2 апреля во многих странах празднуется необычный и вкусный праздник – День арахисового масла и желе. Это комбинация стала кулинарной классикой, особенно в США, где сэндвичи с арахисовым маслом и желе являются традиционным лакомством как для детей, так и для взрослых. История арахисового...

3 апреля

08:25

Российские ученые создали новый сорт арахиса «Виктория», предназначенный для кондитерской отрасли

Российские исследователи из Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова (ВИР) запатентовали новый сорт арахиса, который получил название «Виктория». Этот сорт предполагается использовать в кондитерских изделиях и, по мнению экспертов, поможет заместить...

1 апреля

09:13

Экспорт майонеза из России увеличился на 20% в начале 2025 года

В начале 2025 года российские производители майонеза и соусов демонстрируют рост экспортных поставок. Согласно предварительным данным аналитиков, за январь и февраль текущего года объем поставок на зарубежные рынки превышает 15,5 тыс. тонн, что на 20% больше по сравнению с тем же периодом в...

31 марта

09:37

Производство подсолнечного масла в России сократилось почти на 13% из-за низкой маржинальности

Согласно данным Росстата, в начале 2025 года в России наблюдается незначительное снижение производства продуктов питания, однако наиболее заметным стало сокращение производства подсолнечного масла и его нерафинированных фракций, которое составило 12,9%, опустившись до 1,2 миллиона тонн. Эксперты...

28 марта

08:19

Экспорт российской лапши в Китай достиг рекордных показателей в начале 2025 года

Россия значительно увеличила экспорт лапши быстрого приготовления и макарон в Китай в первые месяцы 2025 года. За январь-февраль текущего года объем поставок лапши превысил все экспортные показатели 2024 года, составив около 100 тонн на сумму 113 тысяч долларов. Это представляет собой рост по...