Он прогнозирует снижение объема производства сахара в 2018 году до 6,22 миллиона тонн с 6,55 миллиона тонн в 2017 году.
"По нашим оценкам, мы сократим посевы, конечно, цены наших фермеров не устраивают. Около 4 процентов (сокращение)", - сказал Бодин, выступая на отраслевой конференции "Рынок сахара стран СНГ 2017" в четверг (организационный партнёр конференции - ИКАР).
Он видит возможность изменения структуры севооборота в пользу зерновых в отсутствие финансирования.
Бодин отметил, что это должно привести к сокращению запасов, но не существенно.
"Ожидать сильного улучшения баланса (на рынке сахара) не стоит", - сказал он.
РФ в последние два года увеличила производство белого сахара и серьезно сократила импорт, оказав влияние и на мировой баланс, сказал глава союза.
Как сказал также выступавший на конференции представитель Международной организации по сахару (MOC) Сергей Гудошников, мировой рынок сахара в последний год испытывает профицит, и в будущем году ситуация сохранится.
По словам Бодина, России приходится оценить свои возможности экспорта и хранения сахара. В прошлом году страна экспортировала 520.000 тонн белого сахара, в основном в страны СНГ, так как не имеет достаточной экспортной инфраструктуры.
"Участники (рынка) выбирали стратегию на экспорт, но буквально сейчас ситуация начала меняться... .Вопрос инвестиций в хранилища становится актуальным, - теперь это новый тренд", - сказал Бодин.
Источник: ikar.ru