Делегация Забайкалья изучила опыт молокопереработки на заводе «Или» в Хух-Хото

07 июл 2025, 09:30 107

В Забайкальском крае делегация отправилась с визитом на крупнейший молокоперерабатывающий завод «Или» в китайском Хух-Хото для обмена опытом. Этот завод, один из пяти ведущих в мире, представляет собой пример успешного промышленного туризма, который активно развивается в регионе Внутренней Монголии.

Заместитель председателя правительства Забайкалья, Буянто Батомункуев, отметил, что интерес к молочной отрасли и промышленному туризму обусловлен желанием перенять лучшие практики. Гостям была представлена возможность наблюдать за полным циклом переработки молока «за стеклом», что позволяет туристам видеть процесс создания готового продукта.

Проект «умной долины здоровья», которая включает в себя развитие сельских районов и молочной отрасли, стал образцом интеграции производства и городской жизни. Делегация также обсудила возможность применения данной модели в Забайкалье с учетом его уникальных особенностей. Напомним, что промышленный туризм уже активно развит на различных предприятиях края, включая горно-обогатительный комбинат и другие месторождения.

Источник: Milknet.ru