Хабаровский край установил рекорды по улову лососей, но цены продолжают оставаться высокими

29 сен 2025, 10:04 163

В Хабаровском крае в 2025 году было добыто более 32 тысяч тонн тихоокеанских лососей, что вывело регион в тройку лидеров Дальнего Востока по объемам улова, уступая лишь Камчатскому и Сахалинскому краям. В этом сезоне в общем объеме улова в округе достигнуто 333 тысячи тонн красной рыбы, среди которых основными являются горбуша (222,4 тысячи тонн), кета (58 тысяч тонн) и нерка (42,7 тысячи тонн).

Несмотря на рост вылова практически на 100 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом и достаточное количество икры для удовлетворения внутреннего рынка, согласно словам экономиста Николая Гаврилкина, снижение цен не ожидается. Высокая розничная стоимость рыбы и икры сохраняется из-за значительных наценок со стороны оптовиков и поставщиков в процессе транспортировки и хранения. Таким образом, килограмм горбуши будет стоить 500–600 рублей, а цена на самую доступную икру составит около 8 тысяч рублей. Снижение цен станет возможным лишь при двукратном увеличении вылова, что не наблюдается в текущий момент.

Источник: Fishretail.ru