Исследователи из Чили и Румынии внедряют новый метод для синхронизации сбора урожая фундука с помощью этилена

Регион

Исследователи из Чили и Румынии внедряют новый метод для синхронизации сбора урожая фундука с помощью этилена

02 июн 2025, 10:00 123

Упрощение и повышение эффективности сбора фундука стало возможным благодаря исследованиям группы ученых из Чили и Румынии, которые применили вещество, выделяющее этилен, и достигли впечатляющих результатов. В мире производство лесного ореха (Corylus avellana L.) имеет значительное значение, с общим объемом в 585 150 метрических тонн за сезон 2022/2023. Чили, ведущий производитель вне сезона в южном полушарии, обеспечивает 4% мирового производства фундука, в том числе 52 100 тонн в прошедшем сезоне.

На данный момент плантации фундука в Чили занимают 36 393 гектара в регионах О`Хиггинс и Лос-Лагос, с прогнозом увеличения до 60 000 гектаров к 2030 году. В частности, регион Ла-Араукания охватывает 8437 гектаров, что составляет около 33% от всех площадей. Сбор урожая начинается в марте и заканчивается в июле, что делает critical timing особенно важным из-за вероятных осадков.

Эти исследования фокусируются на экзогенном применении этилена (етефон), который стимулирует равномерное созревание плодов. Полевые эксперименты проводились на коммерческой плантации с 14-летними деревьями сорта Тонда ди Джиффони. Результаты показали, что применение этилена эффективно синхронизирует сбор урожая, минимизируя потери и оптимизируя логистику, не ухудшая ни урожайность, ни качество орехов.

Источник: Vbakalee.ru