Кабардино-Балкария отмечает рост производства мяса, молока и яиц в начале 2025 года

06 июн 2025, 09:41 301

В первые четыре месяца 2025 года в Кабардино-Балкарии наблюдается устойчивый рост производства продуктов животноводства. По информации пресс-службы министерства сельского хозяйства республики, фермерские хозяйства увеличили объемы производства мяса, молока и яиц. Так, объем мяса скота и птицы на убой в живом весе возрос на 5%, а производство молока увеличилось на 5,7%. Яиц было произведено на 9,5% больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

Стоит отметить, что фермеры и индивидуальные предприниматели составляют значительную долю в производстве мяса, обеспечивая почти 25% от общего объема, и производя 21,5% молока республики. Однако их вклад в производство яиц остается незначительным, составляя всего 3,5%. В целом за первые четверо месяцев 2025 года сельхозпроизводители региона произвели 35,3 тыс. тонн мяса, 144,5 тыс. тонн молока и 62,4 млн яиц. Общая стоимость сельскохозяйственной продукции за этот период составила 11 миллиардов рублей, что на 3,4% выше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

Источник: Meatinfo.ru