Минсельхоз ожидает умеренной динамики цен на продукты в пределах общей инфляции

23 апреля 2021, 10:13

Минсельхоз РФ ожидает умеренной ценовой динамики основных категорий продовольствия в 2021 году, она останется в пределах общей инфляции. Об этом говорится в сообщении министерства.

Минсельхоз ожидает умеренной динамики цен на продукты в пределах общей инфляции

"Минсельхоз России ожидает умеренной ценовой динамики основных категорий продовольствия в 2021 году, которая останется в пределах общей инфляции. Системные меры, принятые правительством РФ для регулирования ценовой ситуации на продовольственном рынке, носят комплексный характер и уже позволили снизить волатильность цен на ряд базовых продуктов питания", - отмечается в сообщении.

Как уточнили в министерстве, благодаря действию тарифной экспортной квоты цена на пшеницу III класса упала с начала года на 4,7% - до 13,7 руб. за кг, IV класса - на 4,2%, до 12,9 руб. за кг, рожь - на 4,6%, до 9,8 руб. за кг. Для поддержания рентабельности переработки мукомольным предприятиям предоставляются субсидии на закупку продовольственной пшеницы, а хлебопекарным - на реализацию хлеба и хлебобулочных изделий. Реализация этих мер позволила снизить стоимость муки с начала года на 3,7% и сохранить уровень цен на хлеб.

Кроме того, снижение цен на зерно в ближайший месяц должно отразиться на стоимости кормов, что поможет сохранить стабильные цены на мясную и молочную продукцию, считают в Минсельхозе. При этом там отметили, что годовой тренд в молочной группе сопоставим с уровнем инфляции, а за последний месяц стоимость сыров, сливочного масла, пастеризованного молока демонстрирует околонулевую динамику. "Снижение стоимости кормов - благоприятный фактор, в том числе для производителей птицеводческой продукции - мяса и яиц", — подчеркнули в министерстве.

По данным Минсельхоза, отпускные цены на мясо кур уже начали снижение, и эта тенденция будет сохранена благодаря новым механизмам поддержки отрасли. В частности, увеличен максимальный размер льготного краткосрочного кредита, предоставляемый одному заемщику для предприятий птицеводческой отрасли с 1 до 1,5 млрд рублей, а также появилась возможность в пролонгации льготных инвесткредитов на срок до 12 лет предприятиям, пострадавшим от высокопатогенного гриппа птиц. Для обеспечения кормовой базы введены льготные краткосрочные кредиты животноводам на закупку зерна, шротов, жмыхов и аминокислот.

В 2020 году продажи продуктов питания в мире выросли на рекордные 10%

Кроме того, как отметили в министерстве, сохраняются на стабильном уровне отпускные цены на сахар (-1,2% с начала года) и рафинированное бутилированное подсолнечное масло (+0,8% с начала года), что обусловлено действием соглашений между производителями и торговыми сетями. В долгосрочной перспективе этому будут способствовать разработанные Минсельхозом России меры поддержки производителей, а также расширение посевных площадей под сахарной свеклой и подсолнечником, что позволит нарастить объемы производства конечной продукции. "Кроме того, в 2021 году планируется увеличить сев основных крупяных культур, что обеспечит предприятия переработки необходимыми объемами сырья, позволит сохранить достаточные объемы производства и не допустить резких колебаний цен на конечную продукцию", — добавили в Минсельхозе.

Источник: dairynews.ru

Также в разделе:

В РСПП предложили меры регулирования цен на отдельные виды продовольствия...

Конкуренцию растительных белков можно считать открытой...

Роспотребнадзор разработал пособия по санитарной безопасности торговых объектов...

Более половины опрошенных россиян считают, что все продукты нужно маркировать...

Недельная инфляция в России замедлилась до 0,1%...

Правительство поддержало законопроект о переходе на электронные документы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: