Начинается масштабное исследование по развитию птицеводства в России на базе Ставропольского аграрного университета

Регион

Начинается масштабное исследование по развитию птицеводства в России на базе Ставропольского аграрного университета

08 окт 2025, 08:27 184

В Ставропольском аграрном университете стартует обширное исследование, направленное на развитие российского птицеводства. Проект сосредоточен на адаптации отечественного кросса бройлеров «Смена 9» и осуществляется с участием студентов, научных руководителей и производственников. Профессор Елена Епимахова, возглавляющая проект, отмечает, что взаимодействие студентов с практикой создаёт уникальный учебный процесс и предоставляет им опыт.

В эксперименте участвуют три сорта бройлеров: «Смена 9», «Росс-308» и «Кобб-500», которые содержатся в равных условиях для объективной оценки их потенциала. Студенты активно вовлечены в процесс, получая важные знания и навыки. К примеру, третий курсник Исса Велиев уже работает над сравнительным анализом генетического потенциала этих кроссов и применяет инновационные технологии для наблюдения за цыплятами.

Проект проходит в уникальном научно-исследовательском виварии университета, который выделяется среди аграрных вузов страны. Ставропольский аграрный университет решает реальные проблемы производителей и делает важный вклад в продовольственную безопасность России, адаптируя отечественные кроссы для конкуренции с зарубежными аналогами.

Источник: Meatinfo.ru