Эксперты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка на выставке «Золотая осень» констатировали существенное увеличение площадей под нишевыми культурами в России. За последние пять лет посевы нута выросли в 2,3 раза, а чечевицы — почти в пять раз. Специалисты связывают эту тенденцию с высокой рентабельностью, расширением рынков сбыта и развитием отечественной селекции.
Рост интереса к нишевым культурам и их рентабельность
Российские аграрии демонстрируют растущий интерес к производству нишевых культур. По данным Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка, площади под нутом увеличились в 2,3 раза, а под чечевицей — в 4,9 раза. Такой рост обусловлен повышением экономической эффективности производства и увеличением экспортного потенциала этих культур.
К нишевым культурам относятся те, чьи посевные площади не превышают 5 миллионов гектаров. К ним относятся, например, лён-долгунец, гречиха, твёрдая пшеница, горох, нут и чечевица. Эти культуры зачастую обеспечивают более высокую прибыльность по сравнению с традиционными культурами, такими как пшеница, кукуруза и ячмень.
«Производство нишевых культур демонстрирует высокую экономическую эффективность, превосходящую показатели классического севооборота. В последние годы востребованность нишевых культур растёт благодаря их высокой маржинальности и диверсификации рынков сбыта с учётом экспортного спроса. Это позволяет аграриям нивелировать финансовые и производственные риски», — отметил заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы РСХБ Олег Князьков.
Лён и твёрдая пшеница среди наиболее прибыльных культур
ЦОЭ Россельхозбанка проанализировал рентабельность нишевых культур, разделив их на четыре группы. В группу с максимальными показателями вошли твёрдая пшеница, лён-долгунец и лён масличный. В категорию с уровнем рентабельности выше среднего по растениеводству попали горох, нут, рожь, овёс и рыжик.
Эксперты подчёркивают, что развитие нишевых направлений способствует повышению устойчивости аграрных хозяйств и снижению зависимости от колебаний цен на традиционные культуры. Дополнительным стимулом для роста является укрепление позиций России на внешних рынках, где спрос на альтернативные белковые и масличные культуры продолжает увеличиваться.
Отечественная селекция как фактор роста сегмента
Важным направлением развития отрасли остаётся отечественная селекция. По данным ЦОЭ, уровень самообеспеченности семенами по зернобобовым в 2024 году составил 66%, что в два раза выше показателя 2022 года. По льну масличному обеспеченность достигла 85%, по рыжику — 100%.
Увеличение посевных площадей под чечевицей (в 4,9 раза), нутом (в 2,3 раза) и горохом (+75%) привело к росту валового производства и запуску проектов по глубокой переработке. Россия укрепляет свои экспортные позиции на рынках дружественных стран, где сохраняется высокий потенциал роста поставок нишевых культур.
Прогноз до 2030 года: стабильный спрос и новые возможности
Аналитики Центра отраслевой экспертизы прогнозируют сохранение потенциала роста площадей под нишевыми культурами до 2030 года: по льну-долгунцу — на 70 тыс. га, по твёрдой пшенице — на 200–300 тыс. га. Олег Князьков отметил, что гречиха набирает популярность в странах Юго-Восточной Азии. С 2026 года её потенциал будет увеличиваться пропорционально уровню спроса и закупочных цен — в среднем более чем на 4% ежегодно.
По нишевым культурам, таким как чечевица, нут, горох и лён масличный, прирост будет зависеть от мировых балансов, но при этом сохранится положительная динамика. Несмотря на конкуренцию на внешних рынках, Россия продолжает укреплять позиции среди ведущих экспортёров нишевых культур, что обеспечивает устойчивое развитие сегмента растениеводства.
