Новые правила маркировки моллюсков могут усложнить работу отрасли

Фильтры

Регион

Новости

Новые правила маркировки моллюсков могут усложнить работу отрасли

Производители моллюсков в России сталкиваются с серьезными трудностями из-за новых требований к маркировке, которые могут существенно увеличить себестоимость продукции. С 1 марта 2026 года предприятия аквакультуры обязаны проводить групповую маркировку выращиваемых морепродуктов и вносить данные в государственную ветеринарную информационную систему.

Однако отрасль сталкивается с проблемами при внедрении новых правил. Наибольшие сложности возникают у морских хозяйств, выращивающих гребешки, устриц, мидий и другие ценные гидробионты. В отличие от садкового рыбоводства, продукция здесь часто выращивается на морском дне или в подводных сетных конструкциях, количество которых может исчисляться тысячами.

По словам директора компании "ПравКом" и представителя Ассоциации марикультурных организаций Приморского края Владимира Колесникова, действующие ветправила требуют обеспечить визуальную идентификацию средств маркировки с расстояния не менее трех метров. Однако закрепить такие табло на подводных конструкциях в агрессивной морской среде зачастую невозможно. Поэтому предприятия Приморского края предлагают считать объектом маркировки не самих гидробионтов, а береговые ориентиры или элементы инфраструктуры.

Помимо этого, после сортировки рыбы, перемещения части партии между площадками или передачи другому хозяйству рыбоводы сталкиваются с трудностями при формировании новых номеров и отражении этих операций в системе учета.

Участники рынка считают, что большинство проблем можно решить не изменением законодательства, а детальными инструкциями для пользователей. В этой связи Общественный совет предлагает обратиться в Россельхознадзор с просьбой организовать серию специализированных методических семинаров. Также участники рынка считают нужным продлить переходный период, в течение которого предприятия не штрафуются за ошибки при работе с новой системой.

По мнению члена Общественного совета при Росрыболовстве, председателя астраханского отделения "Деловой России" Наилы Никитиной, без соответствующих разъяснений групповая маркировка рискует превратиться не столько в инструмент прослеживаемости продукции, сколько в дополнительный административный барьер. Особенно чувствительными новые требования могут оказаться для малых и средних предприятий, которым придется нести дополнительные расходы на учет, программное обеспечение, обучение персонала и сопровождение информационных систем, что неизбежно увеличит себестоимость продукции.

Дополнительные сложности создают проблемы со связью в регионах, где расположено большинство рыбоводных хозяйств. Из-за перебоев с интернетом предприятия могут столкнуться с трудностями при своевременном внесении данных в государственные информационные системы и, как следствие, риском штрафов.

За последние десять лет выпуск устриц, гребешков и других морских деликатесов вырос почти в десять раз. По данным Росрыболовства, в 2025 году общий объем аквакультуры вырос на 3,5%, до 393,3 тыс. тонн, тогда как производство ценных гидробионтов увеличилось сразу на 16,3%, до 79,4 тыс. тонн.

Секретарь Рыбного союза Гарегин Митин предложил также подготовить письменные рекомендации по наиболее спорным вопросам: размещению бирок, требованиям к их материалам и размерам, а также порядку объединения и разделения групп гидробионтов. По его мнению, отрасли нужны не только обучающие семинары, но и единая методическая практика применения правил.

Если изначально проблему с маркировкой подняли дальневосточные марикультурщики, то в процессе обсуждения оказалось, что она охватывает все регионы и разные виды рыбоводства. "С учетом стратегической задачи по наращиванию объема аквакультуры в стране до 600 тыс. тонн к 2030 году мы должны уделять особое внимание вопросам регулирования сектора", — считает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), председатель Общественного совета при Росрыболовстве Герман Зверев.

Источник: Информационный отдел

Также в разделе

Комментарии (0)

Vbakalee теперь и в MAX

Канал Vbakalee.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.