Основу соуса составляют отборные дробленые томаты и томатная паста, дополненные сбалансированным сочетанием специй и пряностей. В рецептуру входят свежий репчатый лук, морковь, ароматный чеснок и петрушка. Особую пикантность продукту придают плоды сушеного стручкового перца и молотый красный перец чили. Для достижения идеальной консистенции используются рисовая мука и кукурузный крахмал, а рафинированное подсолнечное масло обеспечивает насыщенность вкуса.
Важным преимуществом соуса является его сбалансированная острота, которая делает продукт доступным для широкой аудитории, сохраняя при этом яркий характер сицилийской кухни. Натуральный состав без искусственных добавок отвечает современным трендам здорового питания. Йодированная соль и аскорбиновая кислота в составе обеспечивают дополнительную пользу для здоровья потребителей.
Продукт демонстрирует превосходную сочетаемость с различными видами мяса, придавая блюдам аутентичный средиземноморский характер. В процессе приготовления пасты соус раскрывается особенно ярко, создавая гармоничный тандем с любыми видами макаронных изделий. При использовании в овощных блюдах южной кухни соус подчеркивает натуральный вкус ингредиентов, добавляя приятную остроту.
Производство соуса осуществляется с соблюдением высоких стандартов качества, характерных для итальянских гастрономических традиций.
Этот продукт уже получил признание профессионального сообщества, став обладателем медали «Лучший продукт PRODEXPO 2025».
