Новый убойный комплекс на Ямале начнет принимать оленей в ноябре

Фильтры

Регион

Новости

Новый убойный комплекс на Ямале начнет принимать оленей в ноябре

  В Тазовском районе Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) подготовлен к запуску модульный убойный комплекс отечественного производства, который начнет принимать оленей со стартом убойной кампании в ноябре, сообщает пресс-служба регионального департамента АПК.

При выборе локации учитывались маршруты перекочевок порядка 60 семей оленеводов в Тазовской и Гыданской тундрах, ранее лишенных возможности организованно поставлять сырье в силу отдаленности от центров мясопереработки. Осенью у них появится шанс получить дополнительные доходы. Закупка оборудования осуществлялась при поддержке компаний топливно-энергетического комплекса ЯНАО. Объект обеспечит появление 20 рабочих мест и увеличение объема заготовки оленины примерно на 100 тонн — до 1200 тонн в Тазовском районе.

Решение о развитии сети убойных комплексов включено в дорожную карту поддержки коренных малочисленных народов Севера по итогам прошлогодней встречи губернатора ЯНАО Дмитрия Артюхова с 17 тундровиками. По итогам 2024 года в округе заготовлено порядка 3300 тонн мяса северного оленя, и это абсолютный рекорд. Большую роль сыграло повышение закупочных цен до 500 рублей за килограмм оленины первой категории и до 250 рублей за килограмм сырья для промышленной переработки.

 

Источник: Мясной Эксперт

Также в разделе

Комментарии (0)

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.