О контроле за качеством круп, поступающих в учреждения Брянской области

21 окт 2013, 16:02 573

На текущей неделе проведена проверка деятельности Клинцовского и Погарского домов – интернатов малой вместимости для пожилых людей и инвалидов и Жуковской школы-интерната в части соблюдения требований по обеспечению качества и безопасности круп.

Специалисты Управления Россельхознадзора убедились в том, что в указанных учреждениях закупка бакалейной продукции осуществляется в соответствии с требованиями, предъявляемыми к ее качеству и безопасности.

Лабораторные исследования, проведенные ФГБУ «Брянская МВЛ», подтвердили соответствие закупленных партий требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности.

Также отмечено, что в учреждениях правильно организовано хранение продуктов. В складских помещениях ведется систематический контроль температурного и влажностного режимов.

Источник: Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям