Обнаружены нарушения в качестве сливочного масла в Приморском крае

16 дек 2025, 09:02 206

11 декабря Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» подведомственного Россельхознадзору выявил несоответствия в качестве сладко-сливочного масла, произведенного в Омской области.

Исследование образцов, отобранных на складе во Владивостоке, проведено по запросу владельца продукции. В ходе проверки, охватывающей 13 показателей, были установлены недостатки по консистенции, которая оказалась мучнистой и недостаточно пластичной, а также по внешнему виду — поверхность на срезе была блестящей и сухой. Эти результаты свидетельствуют о несоответствии продукта установленным требованиям качества. Информация о выявленных нарушениях была внесена в автоматизированную систему «Веста» и передана заказчику. С начала года сотрудники Приморского филиала зафиксировали несоответствия в 24 пробах сливочного масла.

Источник: Milknet.ru