Мясное скотоводство становится ключевым направлением для развития сельского хозяйства Удмуртии, что может значительно повысить экономический потенциал региона. Врио главы республики Ольга Абрамова обсудила с главой Каракулинского района перспективы этого сектора.
В этом году местные сельскохозяйственные предприятия планируют увеличить поголовье скота и модернизировать фермерские хозяйства. Ольга Абрамова подчеркнула, что несмотря на длительный срок окупаемости, это направление является очень перспективным.
В целом по Удмуртии мясное скотоводство демонстрирует положительную динамику. В отрасли работают 40 фермерских хозяйств, общее поголовье превышает 3 тысячи голов, из них 1,3 тысячи - коровы.
Министр сельского хозяйства и продовольствия республики Василий Муклин отметил, что Каракулинский район рассматривает мясное скотоводство как стратегическую задачу. У животноводов есть тщательно разработанные проекты, ясное представление о рыночных условиях и искреннее желание трудиться.
С этого года в регионе активизирована поддержка малого агробизнеса, которая реализуется по четырем направлениям, на которые предусмотрено 400 миллионов рублей. Это гранты для развития фермерских хозяйств, субсидии на компенсацию затрат и специальный грант «Агромотиватор» для участников специальной военной операции. Также средства господдержки выделят для сельхозкооперативов, малых и сельских пекарен, объектов агротуризма.
Перерабатывающая промышленность региона способна обеспечить запросы. Мощности убойных цехов позволяют ежегодно производить более 28,9 тысячи тонн свинины, 9,6 тысячи тонн говядины и 63,5 тысяч тонн мяса птицы.
За первые шесть месяцев 2026 года объем выпуска мяса и мясопродукции составил 52,22 тысячи тонн, что на 1% превышает показатели аналогичного периода 2025 года. В числе ведущих предприятий остаются «Комос Групп», включая «Удмуртскую птицефабрику», «Сарапульский мясокомбинат», «Восточный», а также Увинский и Игринский мясокомбинаты.
