Производство мяса в России увеличилось на 1,6% в январе 2025 года

21 фев 2025, 08:27 1123

В январе 2025 года российские сельскохозяйственные предприятия увеличили производство скота и птицы на убой на 1,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 1 миллион тонн мяса и субпродуктов в живом весе.

В этом объеме 1,6 тысячи тонн пришлись на мелкий рогатый скот (рост на 4,5%), 558,2 тысячи тонн — на птицу (также +4,5%), 90,8 тысячи тонн — на крупный рогатый скот (+2,7%), и 2000 тонн на другие виды сельскохозяйственных животных (+19,7%). В то же время, производство товарных свиней сократилось на 2%, составив 446,7 тысячи тонн. Поголовье птицы увеличилось до 485,1 миллиона (+4,3%), в то время как численность свиней и крупного рогатого скота снизилась на 1,9% и 4% соответственно. Птицеводы произвели 3,36 миллиарда куриных яиц, что на 5,7% больше, чем в январе прошлого года.

Источник: Meatinfo.ru