Россельхознадзор приостановил декларацию на мясные полуфабрикаты курганского производителя

01 авг 2025, 08:52 337

25 июля 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило несоответствия в оформлении декларации на мясо и мясные полуфабрикаты, изготовленные компанией ООО «Березка» в Курганской области.

В ходе контрольного мероприятия, проведенного без участия предприятия, стало известно, что декларация на сырье для полуфабрикатов (пельмени, манты, хинкали, котлеты) была основана лишь на результатах микробиологических анализов, выполненных в Шадринском филиале ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области». Однако другие необходимые исследования для подтверждения качества и безопасности продукции не были проведены. В связи с этим управление приняло решение приостановить действие декларации о соответствии, изменить её статус в Едином реестре сертификатов и деклараций о соответствии Росаккредитации.

Источник: Meatinfo.ru