Россельхознадзор выявил несанкционированный ввод в оборот более 6 тонн рыбы в Курской области

19 дек 2025, 08:45 495

11 декабря 2025 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявили серьезные нарушения в прослеживаемости на предприятии в Курской области, занимающемся продажей рыбной и молочной продукции.

Было обнаружено, что уполномоченное лицо оформило производственные сертификаты на значительную партию рыбной продукции (6,6 тонн мороженой сайды и кежуча), указав в качестве сырья незначительные объемы другой рыбы (всего 5,5 кг крабовых палочек, сухой стружки тунца и филе экзотической рыбы — эсколара). Это нарушение нарушило принцип прослеживаемости, что затруднило установление происхождения и безопасность продукции. Информация о данной ситуации уже доведена до соответствующих ведомств, и были отменены все оформленные сертификаты. Надзорный орган также прекратил регистрацию уполномоченного лица в системе «ВетИС.Паспорт», чтобы предотвратить дальнейшие риски для потребителей.

Источник: Fishretail.ru