Экспорт российских растительных масел продолжает расти, укрепляя позиции на ключевых мировых рынках — от Ближнего Востока до Юго-Восточной Азии. Успешная сертификация продукции для 18 стран-импортеров в 2025 году подтвердила высокий уровень соответствия международным требованиям безопасности и качества.
Основные направления экспорта сосредоточены на крупных потребителях, таких как Индия, Турция, Китай и Египет. В регионе Ближнего Востока активно закупают российское подсолнечное масло Саудовская Аравия, ОАЭ, Ливан, Сирия, Иран, Израиль, Иордания и Палестина. Североафриканские рынки — Алжир, Марокко, Ливия и Тунис — также демонстрируют устойчивый спрос.
В Азии Индонезия и Малайзия проявили заинтересованность в приобретении российской продукции после подтверждения её соответствия всем необходимым проверкам. Рапсовое и соевое масло получили официальное признание в шести странах благодаря всесторонней экспертизе, проведённой ЦОК АПК.
Для выхода на международные рынки российским производителям необходимо пройти гораздо более строгие проверки, чем в рамках ЕАЭС. В отличие от 13 контролируемых параметров внутри союза, требования Кодекса Алиментариус охватывают 46 показателей: 24 вида пестицидов, 20 радионуклидов и расширенные нормы по качеству — от сенсорных характеристик до питательной ценности.
Кодекс Алиментариус, разработанный ВОЗ и ФАО, служит глобальной основой для оценки пищевой безопасности. Он объединяет 188 стран-членов и играет ключевую роль в разрешении торговых споров в рамках ВТО.
Каждая страна-импортер адаптирует требования к местным условиям: климату, почвам, распространённости вредителей и традициям использования аграрных средств. Например, страны Персидского залива — Бахрейн, Кувейт, Оман, Катар, Саудовская Аравия и ОАЭ — требуют фитосанитарного сертификата на каждую партию масличной продукции.
Для стран Залива предъявляются строгие технические требования: йодное число, кислотность, перекисное число, плотность, коэффициент преломления света и содержание линолевой кислоты. Для рапсового масла добавляются нормы по олеиновой и эруковой кислоте.
Сегодня международные сертификаты — это не формальность, а гарантия доверия потребителей. Каждая экспортируемая партия сопровождается полным пакетом документов, включая подтверждение соответствия санитарно-эпидемиологическим нормам.
В 2025 году ЦОК АПК вернулся в международную платформу FOSFA — одну из самых авторитетных организаций в сфере торговли маслами и жирами. Получение аналитического статуса открывает возможности для гармонизации российских стандартов с глобальными практиками.
Федерация ассоциаций по торговле маслами, жирами и масличными культурами (FOSFA) разработала более 50 стандартизированных контрактных форм, которые используются в 85 % мировых сделок. Организация также предлагает арбитражные услуги и независимую экспертизу качества.
