Рост добычи морских водорослей в Карелии: рекордные объемы производства в 2025 году

Фильтры

Регион

Новости

Рост добычи морских водорослей в Карелии: рекордные объемы производства в 2025 году

В Карелии наблюдается значительный рост добычи морских водорослей, который в 2025 году увеличился в 1,3 раза. По состоянию на первое сентября, общий объем заготовленного сырья составил 1482 тонны, что на 33% больше по сравнению с прошлым годом. Основную массу составили фукусы — 1467 тонн и ламинария — 15 тонн. Этот рост обусловлен увеличением спроса на водорослевую продукцию и расширением числа предприятий в данной отрасли.

Лидирующие показатели продемонстрировал рыболовецкий колхоз «Заря Севера» из села Колежма, собравший 342,5 тонны, а также предприниматели Алексей Захаров из Лоухского района (282,9 тонны) и Сергей Степанов из Беломорского района (244 тонны). В нынешнем году в добыче водорослей задействованы 19 организаций и индивидуальных предпринимателей.

Согласно научным оценкам, потенциал ежегодной добычи водорослей в Белом море составляет около 50 тысяч тонн, однако в настоящее время используется лишь около 10% этих ресурсов. Это связано с ограниченными сроками ловли (3-4 месяца в году), преобладанием ручного сбора и необходимостью поддержания экологического баланса.

Для увеличения объемов добычи и переработки водорослей разработана «Дорожная карта» до 2030 года, целью которой является внедрение современных технологий, реализация инвестиционных проектов по строительству заводов и развитие научной базы. В скором времени в Карелии планируется открытие нового завода по переработке водорослей, который будет специализироваться на производстве детского и спортивного питания, а также пищевых добавок из морских водорослей.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.