Новосибирская область демонстрирует значительные достижения в птицеводстве, особенно в производстве куриных яиц. Согласно данным пресс-службы регионального правительства, к 2025 году уровень самообеспеченности в этом сегменте достигнет 123,8%. Это означает, что местные птицефабрики будут производить больше яиц, чем необходимо для удовлетворения внутреннего спроса, что создаст возможности для экспорта излишков в другие регионы России и соседние страны.
Сейчас в области функционирует семь крупных птицефабрик, рассеянных по пяти районам: Искитимскому, Новосибирскому, Коченёвскому, Черепановскому и Каргатскому. Среди лидеров — "Чикская", "Ново-Барышевская", "Посевнинская", "Каргатская" и "Евсинская", которые ориентированы на производство яиц, а также "Новосибирская птицефабрика", "Улыбино" и "Посевнинская", занятые мясным птицеводством.
Региональные предприятия активно реализуют инвестиционные проекты для модернизации и повышения эффективности производства. Например, АО "Птицефабрика Чикская" успешно обновила свои линии, внедрив современное экологичное оборудование. В марте 2026 года был запущен новый сортировочный комплекс, способный обрабатывать до 120 тысяч яиц в час, что значительно увеличивает производительность и снижает затраты.
Также ведется строительство нового комплекса ЗАО Птицефабрика "Ново-Барышевская", который сможет одновременно содержать 600 000 голов и производить до 10 000 тонн мяса птицы в год. Реконструкция АО "Новосибирская птицефабрика" направлена на увеличение производства мяса цыплят-бройлеров до 65 тысяч тонн в год. Эти меры позволят не только повысить объемы производства, но и улучшить качество продукции, что особенно актуально в условиях растущей конкуренции на рынке.
