Саратовская область наращивает мощности для хранения яблок

10 июн 2026, 08:09 64

Новые мощности по хранению фруктов позволят Саратовской области стабилизировать поставки яблок на рынок. Предприятие «Яблоневый сад» строит фруктохранилище с газовой средой, рассчитанное на три тысячи тонн продукции.

В перспективе до 2029 года площадь плодовых насаждений планируется увеличить до 125 гектаров. Уже сейчас интенсивные сады на капельном орошении занимают 70 гектаров в Марксовском районе, где выращивают сорта Медовый хруст, Айдаред, Лобо, Гала, Женева Эрли и Пирос.

Плотность посадки составляет от 2 800 до 3 500 деревьев на гектар, что обеспечивает высокую урожайность. Если в 2017 году собрали лишь две тонны яблок, то к 2025 году производство выросло до 645 тонн при урожайности 157 центнеров с гектара.

Для улучшения качества продукции уже действует плодохранилище на 1400 тонн и современная линия сортировки.

Василий Котов отметил, что в целом по области урожай яблок в 2025 году достиг 90 тысяч тонн, и задача на текущий период — не снижать эти объемы. Он также подчеркнул, что государство оказывает садоводческим хозяйствам региона поддержку на закладку и уход за многолетними плодовыми насаждениями и питомниками.

За значительный вклад в развитие предприятия были награждены садовод Снежана Черникова, механизатор Григорий Бикчурин, механик Иван Герченов, агроном Лариса Карпакова и исполнительный директор Евгений Настенков.

Источник: Fruitinfo.ru