Снижение производства и экспорта растительных масел: последствия для рынка

03 сен 2025, 08:23 586

В сезоне 2024/25 рынок растительных масел столкнулся с первым за четыре года снижением: производство упало на 7%, достигнув 9,5 млн тонн, а экспорт снизился на 8%, составив 6,75 млн тонн.

Основной причиной этого падения стало значительное сокращение производства и отгрузок подсолнечного масла, что также отразилось на общей переработке масличных культур. В то же время рапсовое масло показало рост: его производство увеличилось на 16%, а экспорт — на 14%. Устойчивость соевых масел, напротив, замедлилась, что связано с приостановкой импорта ГМ-сои в Россию. Ситуация усугубляется непредсказуемостью погодных условий, что создает дополнительные сложности для аграриев. Однако меры поддержки со стороны Минсельхоза помогли улучшить рынок, и в новом сельхозгоду ожидается рост производства растительных масел до 10,5 млн тонн.

Источник: Vbakalee.ru