Производство огурцов и помидоров в теплицах Краснодарского края сокращается, что отражает общую тенденцию в российском сельском хозяйстве. В 2025 году крупные сельхозорганизации региона реализовали меньше продукции, чем годом ранее, хотя цены на некоторые виды овощей показали рост.
Реализация огурцов защищенного грунта сельхозорганизациями Краснодарского края в 2025 году составила 18,3 тыс. тонн, что на 7,5% (на 1,5 тыс. тонн) ниже значений годичной давности. За 5 лет, по отношению к 2020 году, объем реализации огурцов сократился на 51,7% (на 19,5 тыс. тонн). В стоимостном выражении реализация огурцов защищенного грунта (в отпускных ценах сельхозпроизводителей) за год снизилась на 11,4% и находилась на отметках в 1 731,5 млн РУБ. За 5 лет (к 2020 году) стоимость реализации огурцов защищенного грунта снизилась на 42,0%. Средняя цена реализации огурцов защищенного грунта составила 94 739 РУБ/т, что на 4,2% ниже значений за 2024 год и на 19,9% превышает отметки пятилетней давности.
Реализация помидоров защищенного грунта сельхозорганизациями Краснодарского края в 2025 году составила 59,5 тыс. тонн, что на 7,0% (на 4,5 тыс. тонн) ниже значений годичной давности. За 5 лет (к 2020 году) объем реализации сократился на 9,5% (на 6,2 тыс. тонн). В стоимостном выражении реализация помидоров защищенного грунта (в отпускных ценах сельхозпроизводителей) за год увеличилась на 5,3% и находилась на уровне 11 136 млн РУБ. За 5 лет показатели выросли в 2,2 раза. Средняя цена реализации помидоров защищенного грунта составила 187 147 РУБ/т, что на 13,2% превышает показатели за 2024 год. За 5 лет (к 2020 году) цены выросли в 2,4 раза.
Примечание. В данной статье представлена статистика по сельхозорганизациям, которые не относятся к субъектам малого предпринимательства. Доля таких организаций составляет 85,9% от общего объема реализации сельхозорганизациями (на примере сводной статистики по РФ в целом за 2025 год). Доля сельхозорганизаций, относящихся к субъектам малого предпринимательства составляет 14,1%, и этот объем не учитывается в материале.
Статистика представлена по месту расположения предприятия-производителя. Она отображает объем реализации овощей предприятиями Краснодарского края как для реализации непосредственно в данном регионе, так и для реализации в другие субъекты РФ, а также за рубеж и не учитывает объем, поступающий из других регионов, равно как не учитывает и статистику по импортной продукции.
