Стагнация в молочной промышленности Вьетнама из-за урбанизации и экономических проблем

26 сен 2025, 09:09 65

Молочная промышленность Вьетнама сталкивается с серьезными трудностями на фоне замедления роста и нехватки ресурсов. Рост численности коров за последние годы сокращается, достигнув всего 0,4% в год, в то время как в период с 2010 по 2015 годы этот показатель превышал 15%. Урбанизация привела к уменьшению пастбищных угодий, а высокие цены на корма негативно сказались на рентабельности. В мегаполисах, таких как Хошимин, поголовье коров сократилось наполовину с 2020 по 2024 год.

На недавнем форуме в Ханое представители отрасли обсудили эти проблемы, подчеркнув, что стагнация угрожает как будущему сектора, так и благосостоянию фермеров. Эксперты советуют внедрить стратегию, включая долгосрочные контракты и техническую поддержку для фермеров через сотрудничество с бизнесом. По данным ассоциаций, лишь 40% потребностей страны удовлетворяется за счет внутреннего производства.

К 2030 году правительство планирует увеличить количество дойных коров до 650 000 и производить 2,6 миллиона тонн свежего молока в год. Успешные примеры, такие как сотрудничество компании Dalatmilk с фермерами, показывают потенциал для развития через совместные усилия.

Источник: Milknet.ru