Тверская лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердила качество свыше 15 тонн мороженого для экспорта

21 мая 2026, 10:08 40

Российское мороженое скоро попадёт на рынки шести арабских государств, после того как его безопасность была официально подтверждена специалистами.

По итогам комплексных исследований, проведённых Тверской испытательной лабораторией подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», соответствие продукции требованиям стран-импортеров было установлено. Продукция проверялась по микробиологическим показателям, включая наличие золотистого стафилококка, сальмонелл, E. Coli, энтеробактерий и плесени.

Общая партия пломбира с ароматом карамели и с фундуком, подготовленная ярославским предприятием для экспорта в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Кувейт, Катар, Оман и Бахрейн, составила 15,7 тонн.

На основании полученных данных для заявителя оформлены протоколы испытаний.

Работа лаборатории в этом году уже включает более 1,5 тысяч исследований экспортируемой сельскохозяйственной продукции.

Источник: Milknet.ru