Тверская лаборатория подтвердила высокое качество мороженого для экспорта в Израиль

10 ноя 2025, 09:13 228

7 ноября 2025 года специалисты Тверской испытательной лаборатории, входящей в систему Россельхознадзора, завершили проверку почти 120 тонн мороженого, подготовленного вологодской компанией для отправки в Израиль. Исследования подтвердили соответствие продукции государственным стандартам страны-импортера по микробиологических, физико-химических и качественных показателям.

В ходе проверки были исследованы образцы на содержание бактерий, а также определены массовые доли белка, жира и сахара. Все партии мороженого прошли лабораторный контроль и соответствуют требованиям принимающей стороны. В ближайшие дни в Израиль будет отправлено 87,7 тонны пломбира и 31,9 тонны эскимо. С начала года лаборатория провела около 3 тысяч исследований экспортируемой российской продукции.

Источник: Sweetinfo.ru