В Екатеринбурге успешно завершился Двадцать первый ежегодный Фестиваль качества воды, пива и безалкогольной продукции, организованный Центром «Гарантия качества» при поддержке ряда ведомств и администраций. Целью мероприятия стало выявление и продвижение лучших образцов продукции, отвечающих высоким стандартам экологической безопасности и потребительских свойств, а также повышение конкурентоспособности предприятий.
В этом году фестиваль стал настоящим триумфом отечественного производства. Впервые за всю историю проведения, вся представленная продукция получила высокие оценки жюри, продемонстрировав широкий ассортимент и отличное качество. Подводя итоги конкурса, члены комиссии с гордостью отметили: «Мы научились! Импорта не надо!».
На конкурсе было представлено 60 образцов продукции, оценку которым давали специалисты различных организаций, включая представителей Министерства Агропромышленного комплекса, Центров гигиены и эпидемиологии, научных учреждений, торговых сетей и самих предприятий-участников.
В номинации «Вода питьевая» победителями стали производители из разных регионов: ООО "Тагильское пиво" с водой «Аква Сатис», ООО «Чистогорье» с водой «ДемидовЪ», ООО «Зауральские напитки» с водой «Свежесть в каждой капле», ИП Кириллова Г.Ф. с водой «AQUA Ирендык» и ООО «Южуралторг» с водой «ГЛАВЗДРАВ». В номинации «Вода минеральная» высшей награды удостоена минеральная вода «Курганская-2» от ООО «Зауральские напитки".
Среди безалкогольных напитков жюри отметило продукцию ООО «Полевская Варня» (напитки «Дюшес», «Имбирь-Груша», «Тархун») и ИП Кириллова Г.Ф. (напитки ТМ «AQUA Ирендык» с ароматами лимона и малины). В категории напитков на растительном сырье лучшим стал напиток "ГЛАВЗДРАВ" от ООО «Южуралторг», а среди напитков брожения – квас «Хлебный» от ООО «Зауральские напитки».
Фестиваль в 2025 году подтвердил высокий уровень развития пивоварения на Урале. В номинации «Пиво светлое бутылочное» дипломы I степени получили сразу несколько производителей, включая ООО «Тагильское пиво», ООО «Тритон», ООО «Полевская варня», ООО «Зауральские напитки» и ООО «Объединенные Пивоварни-Холдинг». Среди баночного пива лучшими стали образцы от ООО «Объединенные Пивоварни-Холдинг» и ООО «Беркана».
В других пивных категориях также были отмечены ООО «Тагильское пиво», ООО «Объединенные Пивоварни-Холдинг» и ООО «Беркана». ООО «Тритон» получило высокую оценку за крафтовое пиво, а ООО «Зауральские напитки» было отмечено за пивные напитки.
Участники фестиваля продемонстрировали стремление к расширению ассортимента, использованию натурального сырья, традиционных и инновационных технологий, отвечая современным запросам потребителей.
