В Челябинской области нашли опасное для здоровья диетическое мясо

19 янв 2021, 09:17 488

Популярное у жителей региона куриное мясо оказалось с сюрпризом. В нем было чрезмерное содержание «полезных» добавок.

При проверке сотрудники химико-токсикологического отдела Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ выявили целую партию некачественного куриного мяса. Если быть точнее, то это оказались куриные грудки. Они часто встречаются в корзинках тех, кто перешел на здоровое питание. Но от этого продукта наоборот можно было получить проблемы.

Для исследования отобрали несколько образцов грудок. В двух из них обнаружили чрезмерное количество фосфатов. При норме этого вещества в 0,8% в одной пробе мяса фосфатов было на 1%, во второй – на 1,3%.

Информацию об опасных для покупателей куриных грудках передали в региональный Россельхознадзор.

Источник: cheltoday.ru