В Пензенской области выявлены нарушения у восьми предприятий, реализующих пищевую продукцию через службы доставки

08 июл 2025, 09:30 308

1 и 2 июля сотрудники Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области провели мониторинг соблюдения обязательных требований в государственных информационных системах «Меркурий» и «Цербер» при использовании служб доставки продуктов питания.

В ходе контрольных мероприятий было установлено, что несколько хозяйствующих субъектов в Пензенской области, торгующих готовыми блюдами, содержащими мясные изделия, не зарегистрированы в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС». Из-за отсутствия этой регистрации данные предприятия осуществляют закупку сырья без ветеринарных сопроводительных документов, что ставит под сомнение биологическую безопасность их продукции. В результате восемь индивидуальных предпринимателей получили предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Информация была направлена в Управление Роспотребнадзора по Пензенской области для дальнейшего рассмотрения.

Источник: Meatinfo.ru