Vbakalee.ru – весь рынок бакалеи в России.
Добавить объявление
Регистрация
×

Завершите заполнение профиля для успешной работы на сайте!

Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:

  • Номер телефона не подтверждён
  • Email не подтверждён
  • Не указана должность

Благодарим за уделённое внимание!

В сырье из кальмара обнаружены опасные бактерии

Регион

Выбор региона
А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Х
Ч
Я
Новости

В сырье из кальмара обнаружены опасные бактерии

24 июл 2025, 08:19 1164

Приморские специалисты выявили опасные микробиологические нарушения в партии сушеных ганглий тихоокеанского кальмара, используемых для производства пищевой продукции.

Что установлено:
✔ Превышены нормы по бактериям группы кишечной палочки
✔ Зафиксирован высокий уровень бактериального обсеменения
✔ Нарушены требования технических регламентов по безопасности пищи

Причины:

  • Нарушение технологии производства

  • Использование некачественного сырья

Данные внесены в систему «Веста» и переданы заказчику исследования.

Это первый случай проверки такого сырья в Приморье в 2025 году.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

Иллюстрация новости
Из Тамбовской области в Китай экспортировано более 4,3 тыс. тонн подсолнечного масла
Иллюстрация новости
Depot создал визуальный стиль для азиатской линейки DOKI DOKI
Иллюстрация новости
«Пятёрочка» добавила новогодние блюда в ассортимент готовой еды
Иллюстрация новости
«Перекрёсток» запустил протеиновый кофе и натуральный изотоник в своих кофейнях
Иллюстрация новости
В Москве открылся первый в России супермаркет с бесфреоновым охлаждением
Иллюстрация новости
«Пятёрочка» выпустила линейку готовых ЗОЖ-блюд от «Вкус & Польза»

Комментарии (0)

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.