В Тульской области поставка сливочного масла с говяжьим жиром в школу пресечена Россельхознадзором

Регион

В Тульской области поставка сливочного масла с говяжьим жиром в школу пресечена Россельхознадзором

21 мая 2026, 10:09 40

Для обеспечения безопасности питания в социальных учреждениях Россельхознадзор выявил серьёзное нарушение: сливочное масло, предназначенное для кадетской школы в Тульской области, содержало говяжий жир.

14 мая 2026 года Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело мониторинг в отношении ИП Корницкой Р.И. из Тулы, которая осуществляет поставки пищевой продукции в социальные учреждения региона.

При анализе данных в компоненте 'Сирано' ФГИС 'ВетИС' был установлен образец 'Масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%'. Продукт не соответствовал нормативу, который не допускает наличие говяжьего жира: его массовая доля составила 27,68%. Экспертиза выполнена подведомственным учреждением ФГБУ 'ВНИИЗЖ'.

Эта продукция произведена ООО 'Маслозавод' в Курской области и поставлена через ИП Корницкой Р.И. в кадетскую школу.

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выдало производителю требование об изъятии несоответствующего масла из оборота. Информация о нарушении направлена в органы прокуратуры, Роспотребнадзора и налоговой службы Курской области для принятия мер.

18 мая 2026 года Управление по Москве, Московской и Тульской областям объявило ИП Корницкой Р.И. предостережение о недопустимости нарушения требований. Она должна изъять остатки масла из обращения и обеспечить недопущение выпуска фальсифицированных продуктов.

Источник: Milknet.ru