Влияние на рынок и потребителей: антибиотики в продукции тюменской птицефабрики

Регион

Влияние на рынок и потребителей: антибиотики в продукции тюменской птицефабрики

21 апр 2026, 08:45 216

Обеспечение безопасности продуктов питания становится критически важным для потребителей и рынка, особенно после обнаружения опасных веществ в продукции птицеводства. В Тюменской области АО "Куриное царство" было привлечено к административной ответственности за выпуск продукции, не соответствующей требованиям технического регламента, по решению Арбитражного суда Тюменской области 16 апреля 2026 года.

Плановая выездная проверка Управления в январе 2026 года выявила серьезные нарушения: в пробах субпродуктов цыплят-бройлеров была обнаружена запрещенная концентрация антибиотика энрофлоксоцина, который может представлять опасность для здоровья человека при попадании в пищу. Пробы были направлены в ФГБУ "ВНИИЗЖ" для лабораторных исследований.

В соответствии с ч. 2 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, суд признал фабрику виновной в нарушении норм безопасности и назначил штраф, подчеркивая важность соблюдения стандартов качества. После выявления нарушений продукция была изъята из оборота и уничтожена для защиты здоровья потребителей.

Ситуация с "Куриным царством" может привести к снижению доверия потребителей к производителям и стимулировать компании внедрять системы контроля качества и прозрачности. Проблема антибиотиков в продуктах питания является серьезным вызовом для всей отрасли, демонстрируя необходимость строгого соблюдения норм и ответственного подхода к безопасности продукции.

Источник: Meatinfo.ru