Башкортостан: в Уфе определены лучшие колбасы

02 дек 2009, 09:42 1299

По результатам дегустации колбасных изделий, которая прошла в Уфе под руководством Госпродуправления Республики Башкортостан, лучшими колбасами. в эконом-классе и в среднеценовом сегменте признаны колбасы ОАО «Уфимский мясоконсервный комбинат». Всего в дегустации участвовали 20 видов колбасы.

В номинации «Лучшее потребительское качество вареных колбас» в первой группе больше всего баллов (4,09) набрала колбаса «Молочная классическая» производства ОАО «Уфимский мясоконсервный комбинат», во второй (4,69) – колбаса «Молочная 1С». В номинации «Лучшее потребительское качество колбас полукопченых» лучшими оказались колбасы «Деревенская» и «Балыковая».

Дегустация стала завершающим этапом проверки качества мясной продукции в Башкортостане.

Источник: agro.ru