В этом году ООО Bauskas alus решило прервать выпуск яблочного концентрата, поскольку нынешней осенью европейский рынок переполнен этим продуктом, произведенным в Китае. Об этом сообщил исполнительный директор предприятия Владимир Барсков.
В прошлом году ООО Bauskas alus выпустило около 700 тонн яблочного концентрата, часть из которого предприятию не удалось реализовать до нынешнего года. Часть продукции продается в Латвии, часть в Литве.
«В этом году мы решили производить в небольших объемах натуральный яблочный сок, поскольку конкуренция на рынке Латвии очень высока, и реализовать сок мы не можем», — заявил Барсков.
На следующей неделе предприятие собирается закупить яблоки у больших хозяйств, которые могут гарантировать высокое качество своего товара.