11 июля 2025 года Греческий молочный холдинг Omiros осуществил покупку кипрской компании A. Hadjipieris Ltd через свою дочку Omiros Dairies Cyprus. Эта сделка представляет собой важный шаг для усиления позиций компании на международной арене, особенно в сегменте продукции с защищенным наименованием места происхождения (PDO), известной во всем мире. A. Hadjipieris Ltd известна производством традиционного халлуми и овечьего йогурта. В результате этой интеграции Omiros теперь располагает третьим производственным активом за пределами Греции.
Данная сделка является стратегически важным шагом для третьего поколения семьи Янницис, владельцев холдинга, открывающим новые возможности для инноваций в производстве халлуми. Под руководством Йоанниса Биллиса, первый этап инвестиций составит 5 миллионов евро и будет направлен на модернизацию и увеличение производственных мощностей с целью достижения годового объема производства в 5 500 тонн PDO-халлуми. Также планируется возведение нового современного завода мощностью 12 000 тонн в год с окончанием строительства через три года. В общей сложности за пять лет Omiros инвестирует около 30 миллионов евро на Кипре, что создаст новые рабочие места и поддержит местную экономику. Компания подтверждает свою приверженность к аутентичному кипрскому халлуми с PDO-маркировкой и продолжает стратегическое развитие через дочерние компании Agrolact и Omiros Dairies Cyprus. Omiros, базирующийся в Трикале, является одним из ведущих экспортёров молочной продукции в Греции, осуществляя поставки в более чем 20 стран и специализируясь на производстве традиционных сыров PDO из свежего молока на высокотехнологичных предприятиях полного цикла.
