Индекс цен на рыбу ФАО в ноябре 2025 года вырос на 1,9%: подробности

16 дек 2025, 09:43 537

В ноябре 2025 года индекс цен на рыбу, публикуемый ФАО, составил 121,9 пункта, увеличившись на 1,9% по сравнению с октябрем. В частности, цены на белую рыбу подскочили на 5,2%, семгу на 4,9%, а креветки на 0,4%. В то же время, стоимость тунца и пелагических видов рыб снизилась на 4,2% и 3,3% соответственно относительно предыдущего месяца.

Годовая динамика показывает, что индекс вырос на 2,5% по сравнению с ноябрем 2024 года. Всех товарных групп, кроме семги, цены увеличились: на пелагические виды — на 15%, креветки — на 14,2%, белую рыбу — на 6,3%, а тунца — на 5,4%. В то же время, на российском рынке наблюдаются противоположные тенденции: охлажденная семга подешевела на 29%, а цены на тихоокеанскую сельдь и атлантическую скумбрию также снизились. Напротив, минтай, пикша и атлантическая треска подорожали.

Уже в 2022 году среднегодовой индекс цен на рыбу достиг рекорда в 119 пунктов, но в 2023 году снизился до 117 пунктов. В 2024 году он составил 114 пунктов, однако к концу года отметились признаки восстановления. За первые 11 месяцев 2025 года индекс составил в среднем 117 пунктов, что указывает на положительные изменения по сравнению с предыдущим годом.

Источник: Fishretail.ru